Orangen-Fruchtgummi

Eine sehr leckere Sahnetorte mit Kakao und gehobelter Schokolade obendrauf. Ich mache normalerweise einen ähnlichen Kuchen auf dem Blech, aber diesmal dachte ich mir, warum nicht in der Tortenform probieren? Und das Ergebnis ist diese geile Torte, die ich ruhig auch bei einer Feier den Gästen anbieten würde. Sogar eine Variante ohne Backen kann mir…

ZUTATEN: Für den Biskuitboden: 4 Ei(er) 125 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 1 Prise(n) Salz 20 g Kakaopulver 50 g Mehl 50 g Speisestärke 1 TL Backpulver Für die Füllung: 500 g Erdbeeren 2 EL Speisestärke 150 ml Johannisbeersaft, roter 3 EL Zucker 750 g Schlagsahne 3 Pck. Sahnesteif 1 Pck. Vanillinzucker 3 EL Orangenlikör…

Zutaten 500 ml Buttermilch, lauwarm 1 Würfel frische Hefe 400 g Mehl (Dinkel) 15 g Salz 250 g Mehl (Weizen) 1 TL Zucker (nach Bedarf) 1 Eigelb zum Bestreichen Zubereitung 1. Zuerst die Mehle vermischen, in die Mitte eine Mulde formen und die Hefe hinein bröckeln, Zucker zugeben und mit etwa einem Drittel der Buttermilch…

Zutaten: 300 g Mehl 250 g Naturjoghurt (0,1%) 2 Ei(er) 2 EL Apfelessig 1 EL Süßstoff 20 ml Öl 1 Pck. Vanillezucker 2 TL Aroma, (Zitronenschalen-) 1 Pck. Backpulver 1 TL Natron 20 ml Sirup, (Vanillesirup) 7 Äpfel Zubereitung: Als erstes die Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen. Danach aus den Zutaten Mehl bis…

Zubereitung: 1. Einfach mal die Schokolade in einem Topf mit der Butter schmelzen, und dabei ständig rühren. 2. Dann den braunen Zucker hinzugeben, und die Eier mit dem Handmixer gut rühren, danach das Mehl hinzugeben, nochmals rühren. Probieren Sie auch: Teeblätter – geht wunderbar schnell! 3. Für die Käsekuchenmasse alle restlichen Zutaten miteinander verrühren und…