Omas “Über Drüber Schnitten”

Zutaten: Für den Teig: 200 g Mehl 1 TL Backpulver ½ TL Salz 2 Ei(er), getrennt 60 ml Kaffee, sehr stark 1 EL Marsala, oder Kahlua (Kaffeelikör) 150 g Zucker,…
Zutaten 2 Gläser Wasser ( 250 ml Pro Glas) 2 EL Zucker 1 Pck. Trockenhefe 4 Gläser Mehl 1 1/2 Tl Salz Zum bestreichen: 1 Ei 1 Tl Jogurt Etwas…
Sauerbraten – Der Klassiker der deutschen Küche Sauerbraten ist eines der bekanntesten deutschen Gerichte und steht für traditionelle Hausmannskost. Sein unverwechselbarer Geschmack entsteht durch das Einlegen des Fleisches in einer…
Zutaten für 10 – 12 Stück 4 Eier 150 g Milch 100 g Magerquark 120 g Stärke 1 Prise Salz neutrales Öl zum Ausbacken Schnappen Sie sich jetzt Ihren Kochlöffel…
Einfacher Lachs-Spinat-Auflauf Der Lachs-Spinat-Auflauf ist ein köstliches und gesundes Gericht, das einfach zuzubereiten ist. Mit ein paar einfachen Zutaten kannst du das Lachs-Spinat-Gratin immer wieder neu erfinden und deine Familie…
Zutaten 250 g Kekse mit Schokoglasur 1 Dose Mandarinen 250 g Schlagsahne 120 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 300 g Mascarpone 300 g Magerquark Kakaopulver zum Bestäuben Zubereitung So geht…