Zutaten
100 g Butter
320 g Zucker
4 große Ei(er)
60 ml Milch
150 g Mehl, glatt
1 TL Backpulver
150 g Mandel(n), gehobelt
Für die Creme:
500 ml Schlagsahne
40 g Puderzucker
3 Pck. Vanillezucker
2 Pck. Sahnesteif
2 Becher Joghurt, à 180g (Kaffeejoghurt)
Puderzucker zum Bestäuben
ZUBEREITUNG DRUCKENSPEICHERN Butterkekse zerbröseln, mit zerlassener Butter und ein bisschen Milch übergießen. Alles zu einer bröseligen Masse verkneten und in eine Tortenform mit einem Durchmesser von 30 cm hineindrücken. Die zweite Schicht vorbereiten. Dafür Quark mit Zucker cremig rühren, Vanillezucker hinzufügen und zum Schluss die steif geschlagene Sahne unterrühren. Alles gut miteinander verrühren und auf…
Anleitung: Den Weißkohl vorsichtig von den äußeren Blättern befreien und den Strunk entfernen. Den Kohl in einem großen Topf mit kochendem Wasser etwa 10 Minuten kochen, bis die Blätter weich sind. Abgießen und abkühlen lassen. In einer Schüssel das Hackfleisch, die gehackte Zwiebel, den Knoblauch, gekochten Reis, das Ei, Salz und Pfeffer vermengen. Die Weißkohlblätter…
ZUTATEN : 200 Gramm Quark 125 Gramm Margarine 125 Gramm Mehl 0,5 TL Backpulver 1 Prise Salz Zucker (zum Bestreuen) ZUBEREITUNG : 1.Den Quark in eine Schüssel geben und zusammen mit der Margarine verrühren. Nach und nach das Mehl hinzugeben sowie das Backpulver und Salz unter die Masse heben bis ein glatter Teig entsteht. 2.Den…
Tortelliniauflauf mit Tomatensauce und Mozzarella (für 4-5 Personen) 600 g Tortellini, aus dem Kühlregal 400 ml passierte Tomaten 200 ml Sahne 10 Cocktailtomaten, halbiert 150 g geriebener Mozzarella 1 TL Oregano 1/2 Pck Natron gebe ich immer dazu,wegen der Tomatensauce aber kein muß 1 TL Thymian Salz, Pfeffer, Zucker 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe Öl zum…
✔️Zutaten für 4 Personen ✔️Für den Biskuit: •150 g Zucker •Pck Vanillinzucker •120 g Mehl •4 Eier •3 Esslöffel heißes Wasser •80 g Vanillepuddingpulver (zum Kochen) •2 gestrichene Teelöffel Backpulver ✔️Für die Füllung: •1 Dose Pfirsiche •200 ml Maracuja-Nektar •500 ml Sahne •Pck Käse_Sahne_Tortencreme •450 g Naturjoghurt ✔️Für den Guss: •125 ml Wasser •2 Pck…
Zutaten Für den Waffelteig 125 g Butter (weich) 50 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 1 Prise Salz 2 Stk. Eier (Größe M) 1 Stk. Eidotter (aus Ei Größe M) 250 g Mehl 0.5 Packungen Backpulver 200 g Schlagobers 150 ml Milch Für die Creme 500 g Erdbeeren 1 EL Staubzucker 1 Packung Sahnesteif 3 Blätter…
