Nudelauflauf schnell und einfach!

150 g Emmentaler in Würfel schneiden
Alles zusammen durchmischen und in die Auflaufform geben
200ml Sahne mit 1 Ei verwirlen und drüber gießen.
50 g geriebenen Käse drüber
Bei 180° 30 min backen
150 g Emmentaler in Würfel schneiden
Alles zusammen durchmischen und in die Auflaufform geben
200ml Sahne mit 1 Ei verwirlen und drüber gießen.
50 g geriebenen Käse drüber
Bei 180° 30 min backen
ZUTATEN : 4 PORTIONEN 500 g Hackfleisch 1 Brötchen, altbacken 1 Zwiebel(n) 1 Ei(er) Salz und Pfeffer Basilikum, gerebelt Für die Füllung: 100 g Oliven, schwarze, ohne Stein 100 g Tomate(n), getrocknete aus dem Glas 2 Knoblauchzehe(n), nach Belieben mehr 250 g Mozzarella 100 g ParmaRindfleisch, in feinen Scheiben
Zubereitung Das Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen. Evtl. noch Kräuter wie Oregano, Thymian und/oder Basilikum und nach Geschmack Knoblauch dazugeben. 12 – 15 kleine Bällchen formen und in eine Auflaufform legen. Für die Tomatensoße die gehackten Tomaten mit der Sahne, der Kräutermischung, Tomatenmark und Zucker verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und über die…
Bratkartoffeln mit Wurst und Spiegelei, ein Rezept einfach zuzubereiten und super lecker, eine gute Idee, um schnell das Abendessen oder das Mittagessen vorzubereiten Zutaten : 2 Zwiebeln 1 Stange Porree 1 kleine Bun Petersilie 2 – 3 EL Butterschmalz 1 EL Butter 1,2 Kg Kartoffeln 120 g geräucherter Speck 4 grobe gebrühte Bratwürste 300 g…
ZUTATEN 6 große Eigelb (ca. ½ Tasse Eigelb) 1 Tasse Feinstzucker oder Streuzucker, wenn möglich 1¼ Tasse Mascarpone Käse (Raumtemperatur) 1¾ Becher schwere Schlagsahne 30 Stück italienische Löffelbiskuits 1 Tasse kalter Espresso oder starker Kaffee ½ Tasse Likör mit Kaffeegeschmack (optional) 30g ungesüßter Kakao zum Bestäuben ANLEITUNG So wird die Sabayon zubereitet: Wenn Sie bereit…
ZUTATEN 1 großer Blumenkohl 200 g Käse 300 g Schinken 4 Eier 250 ml saure Sahne 100 g Käse, gerieben Butter für die Form Salz, Pfeffer ZUBEREITUNG Den Blumenkohl waschen und in einzelne Röschen zerteilen. Im gesalzenen Wasser halbgar kochen. Eine Auflaufform mit Butter einfetten. Käse und Schinken in kleine Würfel schneiden. Zwei Eier hart…
Zutaten 1 Messerspitze Paprika 250g Käse Geriebener 1 Blätterteig 1 Prise Salz 1 Prise Sesam Zubereitung 1 Heizen Sie Ihren Ofen auf 180°C vor. Schneiden Sie Ihren Blätterteig in 2,5-3 cm breite Streifen. 2. Nun geben Sie geriebenen Käse auf die Teigstreifen und würzen sie mit Salz und Paprika. Nach Belieben mit Sesam bestreuen 3….