Zutaten:
1 Ei
3 EL Butter
125 ml Milch
250 g + etwas Mehl
1 TL Trockenhefe
1 TL Zucker
1 TL Salz
2 Kugeln Mozzarella
Pfeffer, getrocknete italienische Kräuter und Chiliflocken zum Bestreuen
etwas Öl zum Formen
Zutaten für 2 Portionen 500 g Spargel (grün) 2 l Wasser zum Kochen 1 EL Salz 1 TL Zucker 2 Portionen Einkaufsliste Kochansicht Kategorien Spargelrezepte Beilagen Rezepte Cholesterinarme Rezepte Frühlingsrezepte…
Zutaten Teig: 250g Butter oder Margarine 250g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 4 Eier 250g Mehl 1/2 Pck. Backpulver Füllung: 1kg Äpfel (nach dem Schälen und dem Kerngehäuse entfernen) 2 TL…
Zubereitung 1. Zunächst für gefülltes Brot den halbierten Wecken höhlen Sie aus. Dann verrühren Sie mit einem Mixer Topfen, Teebutter, Crème fraîche und Gewürze. 2. Als nachstes die Wurst, Käse,…
Zutaten 1,4 Kopf Weißkohl, ( ca. 2 Kg.) 2,8 Paprikaschote(n), rote 1,4 kg Möhre(n) 1,4 kg Staudensellerie 2,8 Stange/n Porree, ( Lauch) 1,4 Tüte/n Suppe (Zwiebelsuppe) 2,8 gr. Dose/n Tomate(n),…
Natürlich, hier ist eine andere Variante für einen köstlichen Bergbauern-Auflauf: Zutaten: 500 g festkochende Kartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 200 g Bergkäse oder Emmentaler, gerieben 150 g geräucherter…
Zubereitung: Brötchen in Wasser einweichen. Die Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Wer möchte, kann die Zwiebel auch kurz in Butter glasig dünsten (ich bevorzuge die rohen Zwiebeln). Das…