Zutaten:
1 Ei
3 EL Butter
125 ml Milch
250 g + etwas Mehl
1 TL Trockenhefe
1 TL Zucker
1 TL Salz
2 Kugeln Mozzarella
Pfeffer, getrocknete italienische Kräuter und Chiliflocken zum Bestreuen
etwas Öl zum Formen
1 Zwiebel(n) 1 EL Butter 300 g Erbsen (Schälerbsen), grüne, getrocknete 600 g Kasseler mit Knochen 1 TL Majoran, getrocknet 3 Lorbeerblätter 200 g Möhre(n) 400 g Kartoffel(n) 1 Stange/n…
Zeit benötigt für Käsespätzle Rezept Arbeitszeit ca. 10 Minuten Koch-/Backzeit ca. 30 Minuten Gesamtzeit ca. 40 Minuten Zutaten: 1 kg Spätzle, frische, aus dem Kühlregal 400 ml Sahne 200 g…
Zutaten 600 g Schweinelende(n) 100 g Bacon 400 g Champignons, frisch 125 ml Wasser 125 ml süße Sahne Wein, weiß Salz Pfeffer Brühe (Instant) Zubereitung Den in feine Scheibe geschnittenen…
Zutaten: 100 g Mandel(n), gemahlen 100 g Haselnüsse, gemahlen 3 TL Backpulver 1 Pck. Kuchenglasur, dunkle 100 g Zucker 100 g Butter, weiche 3 Ei(er) 100 g Marzipanrohmasse 100 g…
Lauch; weißer Teil Zwiebel; klassische gelbe Zwiebeln Butter Erbsen; gefroren Hühnerbrühe; oder Gemüsebrühe Salz Pfeffer; schwarz gemahlen Schlagsahne; mit einem Fettgehalt von etwa 30 % Saure Sahne; mit einem Fettgehalt…
ZUTATEN: 500 g Spargel (weiß) etwas Zucker etwas Salz 1 EL Butter ½ Salatgurke 3 Tomaten 2 EL Essig 2 EL Zitronensaft (frisch) 2 EL Olivenöl 2 EL Kräuteröl 1…