Millefeuille areteam

Luxuriöse Rindfleischpasta in cremiger Knoblauchsauce Zutaten: 400 g Tagliatelle oder andere breite Nudeln 300 g Rinderfilet, in Streifen geschnitten 200 ml Schlagsahne 4 Knoblauchzehen, fein gehackt 100 ml Weißwein 50 g Parmesan, frisch gerieben 2 EL Olivenöl 1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren) Anleitung: Nudeln…
Zubereitung 1. Zuerst den Backofen auf 210 Grad vorheizen. Danach die Kartoffeln waschen und ca. 15 Minuten in der Schale kochen. Schälen und in Scheiben schneiden.Die Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. 2. Als nachstes in einer Pfanne das Öl heiß werden lassen und das Hackfleisch darin krümelig anbraten. Die Zwiebeln zugeben und 2 –…
✔️Zubereitung: Die wirklich weiche Butter mit 160 g Zucker und Vanillezucker sowie etwas Zitronenabrieb und dem Rum cremig rühren. Eier trennen. rühre die Eidotter einzeln nacheinander in die Butter_Zucker_Masse. Die 6 Eiweiß mit der Msp. Nun Salz halbfest schlagen und mit den restlichen 120g von Zucker zu Schnee schlagen. Mehl abwiegen, mit Backpulver mixen. Milch…
Yogurette-Torte Super lecker und fruchtig ZUTATEN : 2 dünne Biskuitboden, helle 2 Becher Schmand 2 Becher Schlagsahne 750 g Erdbeeren 2 Tafeln Schokoriegel (Yogurette, je 8 Riegel) 3 Pck. Sahnesteif 100 g Schokoladenraspel zum Verzieren n. B. Erdbeeren zum Verzieren ZUBEREITUNG : Arbeitszeit: ca. 30 Min. Ruhezeit: ca. 3 Std. Die Schlagsahne schlagen. Das Sahnesteif…
Zutaten Für den Boden: 140 g Butter oder Margarine 140 g Zucker 2 Ei(er) 300 g Mehl 2 TL Backpulver Für den Belag: 200 g Zucker 2 Ei(er) 4 Eigelb 2 EL Zitronensaft 3/4 Liter Milch 2 Pck. Puddingpulver (Vanille) 1000 g Quark 350 ml Öl Zubereitung Für den Boden Fett, Zucker, Eier, Mehl und…
Honig-Senf-Zitronen-Vinaigrette – So lecker, dass du jeden Tag Salat essen willst!Zutaten – 3 EL Honig– 2 EL Dijon-Senf– 1 Zitrone (Saft und abgeriebene Schale)– 100 ml Olivenöl– 1 EL Apfelessig– Salz und Pfeffer nach Geschmack– 1 TL frische Kräuter (z. B. Thymian oder Basilikum, gehackt)Zubereitung 1- Honig und Senf vermengen: In einer kleinen Schüssel den Honig…