Anleitung Vanillepudding zubereiten: In einer kleinen Schüssel das Vanillepuddingpulver (oder die Speisestärke) mit ein paar Esslöffeln Milch und dem Zucker zu einer glatten Paste verrühren. Die restliche Milch in einem Topf erhitzen, bis sie fast kocht. Den Topf vom Herd nehmen und die Puddingmischung langsam unter Rühren einrühren. Den Topf wieder auf mittlere Hitze stellen…
Zutaten 1 1/2 Tasse Langkornreis 1 Dose Tomate(n), stückige 2 EL Hühnerbrühe, instant 1 TL Salz 2 Prisen Pfeffer 1 TL Paprikapulver, edelsüß 1/2 Zwiebel(n) 1 Zehe/n Knoblauch 2 EL Butter 1 1/2 Tasse/n Erbsen 3 EL Ajvar 1/2 Paprikaschote(n), rot 2 Tasse/n Wasser 1 EL Petersilie, TK Schmökern Sie durch die Videos und finden…
Zutaten 500 g Mehl 300 ml Wasser, lauwarm (ca. 45°) 12 g Salz 42 g Hefe Zubereitung Alle Zutaten zu einem glatten Teig kneten und abgedeckt ca. 60 min gehen lassen. Noch einmal mit der Hand durchkneten und 10 Brötchen à ca. 80 g formen und rund schleifen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen…
Zutaten 400 g Zucker 400 g Butter 6 Packung Vanillezucker 2 EL Öl 1 kg Mehl 1 TL Backpulver 4 Eier 1 Packung Kuvertüre oder Schokolade zur Deko Zubereitung 1. Einfach mal alle Zutaten mit den Knetern des Handrührgerätes zu einem glatten Teig verarbeiten. Danach den Teig nicht zu warm und nicht zu kalt, mit…
Zutaten 450 g Mehl 2 EL pflanzliches Öl 240 ml heißes Wasser etwas Salz 1. Zuerst das Mehl in eine Schüssel sieben. Danach Öl, etwas Salz und heißes Wasser hinzufügen und vermengen. 2.Danach den Teig kneten, zu einer Kugel formen und diese in einen Frühstücksbeutel geben. Die Teigkugel 20 Minuten ruhen lassen. Jetzt den Teig…
Bei köstlichen Kohlrouladen mit Hackfleisch werden schöne Kindheitserinnerungen wach. Klassisch zubereitet mit einer Hackfleischfüllung schmecken sie auch heute ganz genauso toll wie früher. Einfach unwiderstehlich 🙂 Dabei sind Kohlrouladen wirklich einfach zu machen. Klar, es ist etwas mehr Aufwand als schnell einmal Frikadellen zu braten, aber bei diesem leckeren Gericht lohnt sich die zusätzliche Zeit allemal. In meinem einfachen…
