ZUTATEN
250 g Mascarpone, evtl. light
3 Pck. Vanillezucker
1 EL Puderzucker, gesiebt
etwas Zitronensaft
30 Löffelbiskuits
1 Becher Sahne, evtl. fettreduzierten Sahneersatz
1/2 Tüte/n Kokosraspel
evtl. Mandarine(n) aus der Dose
Slowenischer Schichtkuchen | Prekmurska Gibanica Kitchen Impossible in Slowenien: Max Stiegl schickt seinen Kontrahenten Tim Mälzer zu Tanja ins Restaurant Raji um dort Prekmurska Gibanica zu backen. DAS Nationalgericht Sloweniens. Der Vierschichtstrudel oder Schichtkuchen besteht aus 8 einzelnen Schichten leckerster Kuchenfüllungen: Mohn, Apfel, Quark und Walnüssen. Alles zusammen in einem Kuchen! Einfach köstlich. In die…
ZUTATEN 250 g Mehl 75 g Zucker 3 m.-große Ei(er) 2 Pck. Vanillinzucker 200 ml Milch 1/2 TL Salz 2 große Äpfel oder 400 g Heidelbeeren oder 1 Glas Kirschen oder 400 g Johannisbeeren Zucker zum Bestreuen Butter, neutrales Öl oder Margarine ZUBEREITUNG Die Eigelbe vom Eiweiß trennen. Das Obst vorbereiten: z.B. Äpfel schälen, entkernen,…
Zutaten Für den Teig: 200 g Mehl 75 g Zucker 1 Ei(er) 75 g Margarine 1 TL Backpulver Für den Belag: 500 g Magerquark 2 Ei(er) 140 g Zucker 1 Pck. Puddingpulver, Vanille- zum Kochen 1 Becher Schmand ½ Tasse Öl ½ Tasse/n Milch 1 kl. Dose/n Obst (Mandarinen, Pfirsiche oder Kirschen) Zubereitung Mehl, Zucker,…
Pide_mit_Hackfleisch ───────⊱◈◈◈⊰─────── Teig: 2 Kg Weizenmehl 2 Pck. Trockenhefe 1 Glas lauwarmes Wasser 6 EL Öl 2 EL Salz 2 Eier, L Füllung: 1000 g Hackfleisch 6 Zwiebeln 4 Knoblauchzehen 6 Peperoni 4 Paprika rot 2 Pakete passierte Tomaten 4 EL Paprikamark 1 Bund Petersilie Salz und Pfeffer 200 g Margarine ───────⊱◈◈◈⊰─────── Aus den Zutaten für den Teig einen weichen teig kneten. Anschließend überdecken Sie den Teig mit einem Tuch und stellen ihn für ca. 1 Stunde an…
Zutaten: Für den Teig: 300 g Mehl 1 TL Backpulver 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 2 Eier 150 g Butter (kalt) 200 g Marzipanrohmasse Für die Nussmasse: 200 g Butter 200 g Zucker 2 EL Wasser 400 g gemischte Nüsse (gehackt) 3 EL Aprikosenmarmelade Zum Dekorieren: 200 g Zartbitterschokolade Zubereitung: Teig zubereiten: Mehl, Backpulver,…
Bananen_Blondies ───────⊱◈◈◈⊰─────── Für 2 Backformen (24 x 24 cm) 5 vollreife Bananen 4 EL Zitronensaft 200 g Macadamianüsse 200 g weiße Kuvertüre 100 g Ingwer 400 g Weizenmehl (Type 1050) 2 Prisen Salz 6 TL Backpulver 2 Pck. Bourbon-Vanillezucker 200 g weiche Butter 300 g (Roh-)Rohrzucker 8 M Eier Butter und Mehl für die Form 100 g weiße Kuvertüre Spritzbeutel mit sehr feiner Lochtülle ───────⊱◈◈◈⊰─────── Den…
