Eine Schoko-Mascarpone-Torte ist ein Dessert, das mit Sicherheit alle Sinne verzaubert. Die Kombination aus reichhaltigem Schokoladenteig und cremiger Mascarpone-Füllung macht dieses Rezept zu einem wahren Fest für den Gaumen. Die besondere Überraschung liegt in der flüssigen Nuss-Schokolade, die bei jedem Bissen für eine geschmackliche Explosion sorgt. Der Schokoladenteig: Basis der Verführung Der Anfang eines jeden…
ZUTATEN: 100 g Frischkäse 120 g Kokosmehl 120 g Kokosbutter 90 g Xylit (Birkenzucker oder Xucker) 1/2 Beutel Backpulver 4 m.-große Ei(er), getrennt 1 kl. Dose/n Mandarine(n) 1 Prise(n) Salz ZUBEREITUNG: Den Backofen auf 200 °C (Ober- Unterhitze) vorheizen. Die Mandarinen abtropfen lassen, den Saft auffangen. Die Eiweiße zu Eischnee schlagen.Alle trockenen Zutaten mischen. Die…
Zutaten 1 Packung Blätterteig 600 ml Milch 2 Packung Puddingpulver mit Vanille-Geschmack 2 EL Zucker 300 ml Schlagsahne 2 EL Puderzucker Puderzucker zum Bestreuen
ZUTATEN 250 g Mehl 210 g Butter 100 g Mandel(n), gemahlen 80 g Zucker 2 Pck. Vanillezucker 1 Pck. Puderzucker, zum Wenden 2 Pck. Vanillezucker, zum Wenden ZUBEREITUNG Die Zutaten für den Teig gut miteinander verkneten. Anschließend in Folie gewickelt 30 Minuten in den Kühlschrank legen. In der Zwischenzeit den Puderzucker in eine große, verschließbare…
Fruchtig-cremiger Pfirsichstrudel mit Puddingcreme, sowas von lecker Zutaten: 1 Pck. Blätterteig, aus dem Kühlregal (Rolle) 15 Löffelbiskuits (Biskotten) 250 ml Milch 2 EL Zucker 20 g Puddingpulver, Vanille 150 g Crème fraîche 3 EL Eierlikör 1 gr. Dose/n Pfirsich(e) 1 Eiweiß Zubereitung: 1. Zuerst aus Milch, Zucker und Puddingpulver laut Anweisung der Packung einen Pudding…
1. Zuerst die Zutaten für die Streusel miteinander verkneten, zu Streuseln verreiben und beiseite stellen. 2. Dann für den Teig das Mehl mit dem Salz in eine Schüssel geben. Die Hefe mit einem EL Zucker flüssig rühren. 75 g Zucker und die flüssige Hefe zum Mehl geben. 3. Jetzt das Fett schmelzen und die Milch…
