375 kcal
Zutaten für
750 g Kürbisfleisch (ich nehme Hokkaido)
2 Ei(er)
1 Eigelb
220 g Bergkäse, fein geraffelt
3 EL Basilikum, frisch gehackt
3 Knoblauchzehe(n)
90 g Mehl, glatt
½ Pck. Backpulver
30 g Haferflocken
Salz und Pfeffer
Öl zum Braten