Kartoffelpuffer Kasseler Auflauf

Zutaten 300 g Bacon, gewürfelt 10 Scheiben Bacon 1 TL, gehäuft Kümmel 5 Putenschnitzel, oder Schweinefilet 3 Paprikaschoten , rot, grün, gelb 8 Kartoffeln 4 Zwiebeln 1 TL Öl zum…

Zutaten für 5 Portionen: 5 Pck. Blätterteig aus dem Kühlregal, rechteckig 1.000 g Schmand 400 g Räucherschinken, gewürfelt 500 g Käse, gerieben  

Zubereitung PIZZATEIG OHNE HEFE Mehl, Salz und Backpulver in einer großen Schüssel vermischen. Die Milch und die Butter zugeben und mit einem Mixer mit Knethakenaufsatz zu einem Teig kneten. Etwas…

Zutaten 1 Eisbergsalat 3 Tomate(n) 1 Salatgurke(n) 200 g Gouda, gerieben 4 Ei(er), gekocht 200 g Kochschinken 2 EL Salatcreme (Miracel Whip) Zubereitung Salat waschen und in mundgerechte Stücke zerteilen….

Zutaten 1 kg Kartoffel(n) Paprikapulver Pfeffer, gemahlen Oregano Knoblauchgranulat 1 EL Olivenöl Zubereitung Die Kartoffeln schrubben und in Spalten schneiden. Danach gebe ich sie in eine Gefriertüte. Dann das Öl…

Zubereitung Das Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen. Evtl. noch Kräuter wie Oregano, Thymian und/oder Basilikum und nach Geschmack Knoblauch dazugeben. 12 – 15 kleine Bällchen formen und in eine…