Kartoffelgratin mit Schmelzkäse

Zubereitung 1. Zuerst die Schalotten klein hacken und in der Butter auslassen. Dann in Scheiben geschnittene Champignons und Tomatenmark dazugeben und etwa 10 Minuten anbraten, mit Mehl bestäuben und bräunen…
Zutaten 1 Packung Blätterteig aus dem Kühlregal, rechteckig 120 g Käse, gerieben 250 g Schmand 100 g Räucherschinken, gewürfelt Zubereitung Als erstes den Blätterteig ausrollen und eine Teighälfte mit gut…
Zutaten 4 EL Öl 4 Zwiebeln, gepellt 3 Paprikaschoten, rot, geputzt 3 Scheiben Ananas, abgetropft 3 EL Zucker 700 g Hähnchenbrust 3 EL Mehl 3 EL Stärkemehl 1 EL Puderzucker…
Zutaten 2 Esslöffel + ½ Tasse gesalzene Butter, weich, getrennt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt ¼ Tasse Parmesankäse, gerieben ½ Tasse Cheddar-Käse, gerieben ¼ Tasse Monterey Jack Käse Salz & Pfeffer…
✔️Zutaten: •3 Knoblauch-Dill-Gurken, in Scheiben geschnitten •1 Zwiebel, in Scheiben geschnitten •2 EL Butter •12 Tassen Wasser •1–2 EL Maisstärke •6 Scheiben oben rund (siehe Tipps unten) •Salz und frisch…