Kartoffel-Brokkoli – Auflauf

Zutaten für 4 Portionen 500 g Spargel (weiß oder grün) 3 Prise Muskatnuß 3 Prise Pfeffer (weiß) 200 ml Obers 1 Stk Eigelb 100 ml Weißwein 2 EL Mehl 1 Prise Zucker 1 TL Salz 30 g Butter 500 g Gemüsesuppe bzw. Spargelfond 0.5 Stk Zitrone 4 Portionen Einkaufsliste Kochansicht Kategorien Cremesuppen Rezepte Einfache Rezepte…
Zutaten: 1L Milch 1 Joghurt Halbe Zitrone Frischkäse ist ein leckerer Brotaufstrich, der vielseitig einsetzbar ist. Viele Leute kaufen ihn im Supermarkt, aber wussten Sie, dass Sie ihn auch zu Hause mit nur drei Zutaten herstellen können? In diesem Artikel werde ich Ihnen zeigen, wie Sie Frischkäse mit 1 Liter Milch, 1 Joghurt und einer…
Zutaten 450 g Mehl 320 ml Wasser 1 Würfel Hefe 1 ½ TL Salz Zubereitung 1. Einfach mal alles in den Brotbackautomaten geben oder auf normalem Wege einen Hefeteig erstellen – ca. 80 Minuten ruhen lassen. 2. Anschließend Brötchen formen und danach einfach im vorgeheizten Backofen bei 220 Grad ca. 20 – 25 Minuten backen….
ZUTATEN 1 kg (2 Pfund) Kartoffeln 60 g (¼ Tasse) Parmesan, gerieben¼ TL Muskatnuss 5 g (2 EL) gehackte PetersilieSalz und Pfeffer 2 Eigelb 3 Eier 250 g (2 Tassen) Panko PaniermehlPflanzenöl zum Frittieren METHODE 1 Kartoffeln (mit Schale) kochen, bis sie weich sind. Abkühlen lassen und schälen. 2. Gekochte Kartoffeln pürieren und Salz, Pfeffer,…
Zutaten Pilze 12 Rindfleisch 350g Meersalz Pfeffer Die Pilze ausschütten und mit Hackfleisch füllen, mit Käse belegen und backen. In nur wenigen Minuten können Sie ein köstliches, köstliches Gericht zubereiten! Müssen Sie die Fleischbällchen vorkochen? Gar nicht! Die Fleischbällchen erhalten die nötige Hitze, um durchzugaren, wenn sie wie im Rezept beschrieben zubereitet werden. Zubereitung: In…
Zutaten für 8 Stück 4 Eier 150 g Milch 70 g Magerquark 100 g Stärke 1 Prise Salz 1 TL Zimt 2 EL Zucker neutrales Öl zum Ausbacken Zubereitung 1. Einfach mal alle Zutaten mit dem Schneebesen zu einer klümpchenfreien und homogenen Masse verrühren. Dann etwa 15 Min. quellen lassen. 2. Danach etwas Öl in…