Zutaten;
Für die 2 Basen:
100 g Mehl
120 g Wasser
70 g Butter
3 Eier
Salz
4 g Hefe
Creme:
500 ml Milch
140 g Zucker
10 g Vanillezucker
40 Gramm Maisstärke
2 Eier
180 g weiche Butter
Zubereitung:
Base:
1. Mehl, Wasser, Butter, Salz und Backpulver in einen Topf geben und zum Feuer bringen.
2. Wenn sich der Teig vom Boden löst, geben Sie ihn in eine andere Schüssel und geben Sie die Eier hinzu.
