Kaffeekränze

Zutaten: 550 g Weichweizenmehl 175 ml Milch 120 Gramm Butter 150 Gramm Zucker 30 g Puder- oder Schneezucker 4 Eier 15 g Trockenhefe 1 EL Salz Vorbereitung: In einem Topf erhitzen wir die Milch und verdünnen die Hefe. Wenn Sie sehen, dass sie vollständig aufgelöst ist, schalten Sie sie aus und lassen Sie sie abkühlen,…
🥘 Spitzkohl-Hackfleisch-Auflauf mit Kartoffeln – Herzhaft & Cremig 🧀 Ein echtes Wohlfühlgericht, das perfekt für die ganze Familie ist! Saftiges Hackfleisch, zarter Spitzkohl, Kartoffeln und eine cremige Sauce machen diesen Auflauf unwiderstehlich. Zutaten (für 4 Personen): 500 g Kartoffeln 1 kleiner Spitzkohl (ca. 600 g) 500 g Hackfleisch (Rind, Schwein oder gemischt) 1 Zwiebel, fein…
Hähnchenwurst mit Zucchini, Tomaten und Pasta Ein herzhaftes, aromatisches Pastagericht mit italienischen Hähnchenwürsten, frischem Gemüse und einer käsigen Note – perfekt für ein schnelles Abendessen! Zutaten 1 TL Olivenöl 340 g italienische Hähnchenwürste, in Scheiben geschnitten 1 Tasse gewürfelte Zwiebel 1/2 TL Salz 2 TL gehackter Knoblauch 1/2 TL Chiliflocken (optional) 1 Liter Hühnerbrühe 230…
“Rippchen” refers to pork ribs, a popular dish in various cuisines. In German cuisine, Rippchen are often associated with traditional hearty meals and are typically enjoyed with sauerkraut and potatoes. There are several ways to prepare pork ribs, ranging from grilling and smoking to braising and baking. Here’s a classic recipe for German-style Rippchen: German-Style…
Zutaten Für den Teig:500 gMehl 30 -50 gZucker 50 gButter 1Ei 20 gHefe 5 gSalzca. 1/4 lMilchZitronenschale, Vanille Für die Füllung:Pflaumenmus, Quark oder gemahlene Nüsse Zubereitung Mehl mit Salz vermischen und in der Mitte eine Mulde machen. Hefe hineinbröseln und Zucker sowie etwas lauwarme Milch hineingeben. Mit etwas Mehl vermengen und ca. 15 Minuten aufgehen…
Zutaten: 500 g Spaghetti 500 g Garnele(n) (TK) 1 Zwiebel(n), gewürfelt 3 Zehe/n Knoblauch, gewürfelt 2 Chilischote(n), halbierte und entkernte 2 EL Öl 160 ml Gemüsebrühe 200 ml Sahne 250 ml Weißwein 1 Bund Petersilie, glatte, gehackte n. B. Salz und Pfeffer n. B. Zitronensaft