Jerchens Rosmarinkartoffeln

Zutaten Cannelloni mit Hackfleisch etwas Öl 500 g Hackfleisch, gemischt 1 Zwiebel(n) 1 Knoblauchzehe(n) 100 g Kochschinken 1 Dose Tomate(n), stückige 200 g Frischkäse 12 Cannelloni 250 g Mozzarella 150 g Käse, geriebener (Emmentaler) etwas Salz und Pfeffer Paprikapulver 8 Most Beautiful Chinese Actresses That Deserve Some Attention 6 Indian Actors Who Deserve All The…

Rotkohl frisch 1 kg Lorbeerblätter 2 Zwiebel 1 grosse Gewürznelken 5 Butterschmalz etwas Glas Apelmus 1 kleines Salz etwas Pfeffer aus der Mühle schwarz etwas Zucker etwas Essig Himbeere etwas Gemüsebrühe etwas Das Rezept für meine Frikadellen steht in meinem KB unter Frikadellen pikant etwas 1.Rotkohl in feine Streifen schneiden. Butterschmalz erhitzen, Rotkohl darin kurz…

Zutaten 400 g Zwiebeln 400 g Sauerkraut oder mehr, bis 500 g 1 TL Salz ½ TL Pfeffer 1 TL Kümmel 450 g Gulaschfleisch, vom Schwein, mager 400 g Schmalz oder Bratöl 40 g Mehl 2 TL Paprikapulver, rosenscharf 2 Knoblauchzehe(n) 80 g Tomatenmark oder mehr 250 ml Gemüsebrühe 1 m.-große Kartoffel(n), roh gerieben, zum…

  Zutaten Für den Hefeteig: 250 g Mehl 50 g Butter 1/2 Würfel Hefe 1 TL, gestr. Salz 1 TL, gestr. Zucker 150 ml Milch, lauwarm Für den Belag: 500 g Zwiebel(n) 50 g Butter 1 EL Mehl 2 Ei(er) 100 ml süße Sahne Salz Kümmel 75 g Schinkenspeck, geräucherter, in Würfel geschnitten Butterflöckchen

Zutaten: 250 g Feta-Käse, zerbröseln Frühlingszwiebel & Petersilie 2 Eier + Pfeffer 5 – 6 Blätter Filoteig Eine Schüssel mit geschmolzener Butter Sesamsamen Zubereitung: 1. Zerkrümelt zuerst den Feta-Käse. 2. Dann Frühlingszwiebel, Petersilie, Eier und Pfeffer hinzugeben. 3. Die geschmolzene Butter auf dem Filoteig verteilen und füllen. 4. Den Filoteig ausrollen und in die Form…