Jägersauce, da kommt kein Jägerschnitzel im Restaurant dran!

Zutaten Für den Teig (1 Tasse = 250 ml): 2 Packung Vanillezucker 4 St. Eigelbe 2 Tassen Naturjoghurt 2 Tassen Mehl 1 Tasse Öl 2 Tassen Zucker 2 Tassen Mohn 1 Packung Backpulver Für die Glasur: 200 g Bitterschokolade 70 g Butter 1 ELÖl ZUBEREITUNG Eigelbe mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Nach und nach…
Ihr kennt das sicher selbst, dass euch gewisse Rezepte und Speisen an eure Kindheit erinnert. Dieser relativ einfache und “trockene” Nusskuchen ist bei mir einer davon. Meine Oma hat ihn immer gebacken und wenn ich ihn heute esse, ist es, als sitzt sie neben mir! 🙂 Ich möchte mit euch dieses leckere Rezept teilen und…
Zutaten 5 Eigelb 3 EL Wasser 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1/2 Zitrone(n), abgeriebene Schale, unbehandelt 5 Eiweiß 1 Prise(n) Salz 100 g Mehl Für die Creme: 500 g Magerquark 500 g Schlagsahne, gut gekühlt 125 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 250 ml Maracujasaft 10 Blatt Gelatine Für den Guss: 2 Pck. Tortenguss, klar…
Omas Schwarzwälder vom Blech, Meine Oma hat sie früher gebacken, soooo lecker Zubereitung 1. Teig zubereiten Zuerst bereiten Sie den Teig für den Boden vor. Dafür die 3 Päckchen Schokoladenpuddingpulver und 1 Päckchen Vanillepuddingpulver in einer großen Schüssel mit den 5 Eiern, 1 Tasse Zucker, 1 Tasse Sonnenblumenöl und 1 Päckchen Backpulver gut vermengen….
Griechische Hähnchen-Gyros mit hausgemachtem Tzatziki Zutaten: 500 g Hähnchenbrust, in Streifen geschnitten 2 EL Olivenöl 2 TL Oregano, getrocknet 1 TL Thymian, getrocknet Saft von 1 Zitrone 2 Knoblauchzehen, fein gehackt Salz und Pfeffer nach Geschmack Pita-Brote oder Fladenbrote Für das Tzatziki: 250 g griechischer Joghurt 1 kleine Gurke, geraspelt und entwässert 2 Knoblauchzehen, fein…
Fügen Sie eine halbe Tasse geriebenen Käse hinzu, vorzugsweise Cheddar, Mozzarella oder eine Kombination aus beiden. Zwei Teelöffel gehackte frische Petersilie Zwei Esslöffel gehackter frischer Schnittlauch (optional, zum Garnieren) Anleitung Schalten Sie den Ofen ein und legen Sie ein Backblech bereit: Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad Celsius vor. Legen Sie Backpapier oder etwas…