Ischler Törtchen – nach Omas Rezept

Zutaten 240 g Mehl 150 g Butter 2 Eigelb 70 g Puderzucker 2 TL Vanillezucker 1 Zitrone(n), unbehandelt, abgeriebene Schale, oder 1 Pck. Citroback 1 X) 1 Prise(n) Salz Himbeerkonfitüre und/oder Johannisbeerkonfitüre Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung Alle Zutaten zusammen mit den Knethaken zu einem glatten Teig verkneten. Für 1 – 2 Std. kalt stellen. Ein…

ZUTATEN: 100 g Xylit (Zuckerersatz) 100 g Erythrit (Zuckerersatz) (Xucker light) 180 g Butter, zimmerwarme 6 Ei(er), Größe M oder L 200 g Mandeln, gemahlen 200 g Haselnüsse, gemahlen 4 Tropfen Bittermandelöl 1/2 TL Zimt 2 EL, gestr. Eiweißpulver, neutral, z. B. von dm 2 TL Weinsteinbackpulver 1 Prise(n) Salz 200 g Zartbitterschokolade, 75 –…

ZUTATEN Für den Teig: 125 g Butter 125 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 3 Ei(er) 250 g Mehl 1/2 Pck. Backpulver Für den Belag: 2 Äpfel Für den Guss: 200 g Schmand 2 EL Zucker 2 Ei(er) Außerdem: Puderzucker ZUBEREITUNG Die Butter mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Die Eier einzeln unterrühren und zum Schluss…

ZUTATEN: 250 g Mascarpone 200 ml Schlagsahne 400 g Erdbeeren 150 g Puderzucker 20 St. Löffelbiskuits ZUBEREITUNG: Ein einfaches Rezept mit einer sehr guten Creme aus nur drei Zutaten – Mascarpone, Schlagsahne und Zucker. Sahne mit 100 g Zucker in einer Schüssel steif schlagen. Mascarpone mit einem Schneebesen unterrühren. Alles zu einer glatten Creme rühren….

Ein klassisches Lamingtons-Rezept besteht aus weichem Biskuitkuchen, der in Schokoladenglasur getaucht und anschließend in Kokosraspeln gewälzt wird. Hier ist ein einfaches Rezept für dich: Zutaten Für den Kuchen: 225g Mehl 225g feiner Zucker 1 Teelöffel Backpulver 1/2 Teelöffel Salz 125g weiche Butter 4 Eier 125ml Milch 1 Teelöffel Vanilleextrakt Für die Glasur: 500g Puderzucker 40g…

ZUTATEN: für das Rezept Joghurttorte mit Aprikosen Für die Springform : etwas Fett Backpapier Rührteig: 100 g weiche Butter oder Margarine 100 g Zucker 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker 3 Eier (Größe M) 100 g Weizenmehl 1 TL Dr. Oetker Original Backin 15 g Dr. Oetker Gustin Feine Speisestärke Joghurtmasse: 9 Bl. Dr. Oetker Gelatine…