Himbeer Küsschen mit Buttercreme

Zutaten für den Biskuit: 4 Eier 50 Gramm Zucker 2 Eigelb 1 Prise Salz 50 Gramm Speisestärke 50 Gramm Mehl Übrige Zutaten 500 g Erdbeeren 500 ml Sahne Puderzucker zum Bestäuben
Natürlich, hier ist eine andere Variante für einen köstlichen Bergbauern-Auflauf: Zutaten: 500 g festkochende Kartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 200 g Bergkäse oder Emmentaler, gerieben 150 g geräucherter Speck, gewürfelt 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 EL Butter 2 EL Mehl 300 ml Milch 200 ml Sahne Salz und Pfeffer nach…
ZUTATEN 3 Ei(er) 115 g Zucker 2 Tropfen Aroma (Backöl) 50 g Mehl 50 g Speisestärke 1 TL Backpulver 200 g Konfekt (Raffaellos) 500 g Erdbeeren 600 g Schlagsahne 2 Pck. Vanillezucker 1 Pck. Sahnesteif 25 g Kokosraspel ZUBEREITUNG Die Eier trennen. Die Eiweiß mit 3 EL Wasser steif schlagen. 100 g Zucker einrieseln…
Zubereitung So geht es: 1. Zuerst den Backofenfen auf 170 Grad vorheizen, jetzt bereits eine mit Wasser gefüllte Casserole in den Ofen stellen 2. Dann die Butter, Frischkäse und Milch langsam erhitzen und verrühren, kurz abkühlen lassen. Nun das Eigelb sehr gut aufschlagen, dann lauwarme Frischkäsemischung dazugeben. Nun kommt Das Mehl mit der Speisestärke, darübersieben,…
Omas Quark Mutzen Rezept Zutaten 250 Gramm Quark (alternativ gut abgetropfter Hüttenkäse, glatt püriert) 200 Gramm Mehl 75 Gramm Zucker 2 Eier 1 Päckchen Vanillezucker (oder 1 TL Vanilleextrakt) 1 Päckchen Backpulver (ca. 2 TL) Eine Prise Salz Öl zum Frittieren Puderzucker zum Bestäuben Anleitung
Zutaten EIERLIKÖR KUCHEN MIT NUTELLA : Zutaten : 250 g Butter 240 g Zucker 1 Prise(n) Salz 1 Pck. Vanillezucker 5 Ei(er) 250 g Mehl, Type 405 (Instant – Mehl von Diamant) 1 Pck. Backpulver 1/4 Liter Eierlikör 3 EL Nutella Puderzucker zum Bestäuben Fett für die Form Zubereitung EIERLIKÖR KUCHEN MIT NUTELLA : Butter,…