Hähnchenfleisch-Bällchen mit Sahnesoße

Zutaten 1,4 Kopf Weißkohl, ( ca. 2 Kg.) 2,8 Paprikaschote(n), rote 1,4 kg Möhre(n) 1,4 kg Staudensellerie 2,8 Stange/n Porree, ( Lauch) 1,4 Tüte/n Suppe (Zwiebelsuppe) 2,8 gr. Dose/n Tomate(n), geschälte Sojasauce Zubereitung Weißkohl ist in vielen Küchen zu Hause, sogar in Japan und China. Aus gutem Grund: Er schmeckt, ist gesund und hat viele…

ZUTATEN : 400 g Frischkäse 4 Zehe/n Knoblauch 3 EL Kräuter, (Kräuter der Provence) 4 EL Milch, nach Bedarf Pfeffer, frisch aus der Mühle Salz, nach Geschmack, ca. 1 gestr. TL ZUBEREITUNG: Arbeitszeit: ca. 5 Min. Ruhezeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe Den Frischkäse mit Milch bis zur…

Zutaten: 1 kg Hühnerfleisch, Salz und Pfeffer Bei mittlerer Hitze 5 Minuten von beiden Seiten braten, salzen und pfeffern Hacken 2 Zwiebeln, 3 Knoblauchzehen 2 Lorbeerblätter, 1 TL Oregano, 0,5 TL Zimt, 0,5 TL schwarzer Pfeffer 4 EL Tomatensauce, 2 EL Ketchup Hacken 2 Kartten, 2 Kartoffeln 500 ml Orangensaft hinzugeben Fleisch hinzufügen, bei mittlerer…

Zutaten 4 Hühnerbrustfilet(s) Salz und Pfeffer 1 EL Öl 250 g Cocktailtomaten 1/2 Topf Basilikum 200 g Sahne 100 g Sahne-Schmelzkäse 125 g Mozzarella n. B. Parmesan n. B. Kräuterbutter Zubereitung Fleisch waschen und trocken tupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Öl in einer Pfanne erhitzen. Filets darin von allen Seiten ca. 5 Min. kräftig…

Anweisungen: Nachdem wir nun unsere Zutaten bereit haben, stürzen wir uns in den Kochvorgang: In einer großen Pfanne das Hackfleisch anbraten. Stellen Sie sicher, dass Sie überschüssiges Fett abtropfen lassen. Geben Sie das gebräunte Rindfleisch und alle restlichen Zutaten in einen 6-Liter-Topf. Decken Sie den Topf ab und lassen Sie das Chili 1 bis 1…

Zubereitung: Zuerst werden die Garnelen mariniert. In ein Schüsselchen 2-3 EL Olivenöl, 1 EL Chilliöl (wenn nicht vorhanden einfach etwas Chillipulver nehmen, etwas Knoblauchpulver, Salz, Pfeffer und Chilliflocken verrühren und mit den Garnelen vermengen, 30min zur Seite stellen. Den Brokkoli in Röschen zerteilen. 1 EL Olivenöl in eine Pfanne geben, mit 250ml Milch auffüllen und…