Hackfleisch Blätterteig Rollen

Hackfleisch Blätterteig Rollen

Zutaten

1 Glas/Tasse = 200 ml.

1 Glas Öl

4 Stück Teigblätter

3 – 4 EL Mehl

1,5 EL Speise Stärke

1/2 Pck Backpulver

1 Glas Wasser

Zum eintauchen der rollen

1 Glas Wasser

1 Glas Öl

Für Innenfüllung;

300 g Hackfleisch

2 Stück klein Zwiebeln

4-5 Zweige Petersilie

3 EL Öl

1 TL Salz

1/2 TL Schwarzer Pfeffer

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