Zutaten
120 ml Zitronensaft
4 Zehen Knoblauch
800 g Kartoffeln
70 ml Olivenöl
2 TL Oregano
Muskat,Salz und Pfeffer
Außerdem:
150 ml Wasser, optional für das Blech
bischen Zitronensaft zum Beträufeln des fertigen Gerichts
Griechische Knoblauchkartoffeln aus dem Backofen
