Zutaten für
300 g Mehl
200 g Butter
100 g Zucker, möglichst Vanillezucker
1 Ei(er)
1 Prise(n) Salz
4 Äpfel
Zimt und Zucker für die Äpfel
n. B. Puderzucker
Nährwerte pro Portion
kcal
3304
Eiweiß
40,07 g
Fett
176,00 g
Kohlenhydr.
396,50 g
1 Bund Frühlingszwiebeln Sauce 2 EL helle Sojasauce 1 EL Austern sauce 1 guten TL Honig 2 TL geröstetes Sesamöl Schwarzer Pfeffer Sriracha Sauce nach Geschmack Aus den Eiern wird…
Zutaten: 400 gr Rinderhack 1 große rote Paprika 1 Zwiebel 1 Ei 1 Rolle Blätterteig Gewürze nach WunschBackofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.Paprika und Zwiebel klein würfeln. Hackfleisch würzen, wie…
Zutaten 250 g Knusprige Rindfleisch, durchwachsen 250 g Mett (Thüringer) 250 g Rinderhackfleisch 3 Stange/n Porree 3 Zwiebel(n) 2 Knoblauchzehe(n) 1/2 Liter Weißwein 1 gr. Dose/n Champignons, in Scheiben 1…
Zutaten 750 g Kartoffel(n), vorwiegend festkochend, mit Schale gewogen 300 g Hackfleisch, gemischt 3TL, gestr. Salz 1TL Gemüsebrühe 100 ml Cremefine oder Sahne 2 EL, gehäuft Sahnekäse 200g Schmand 200g…
Zutaten 600 g Rinderfilet(s) 1 ½ Glas Pfeffer, grüner, abgetropft 1 ½ Becher Sahne 1 ½ Becher Crème fraîche 150 ml Rinderfond 1 ½ Prise(n) Salz 3 TL, gehäuft Pfeffer,…
Zutaten 4 Schweineschnitzel oder Hähnchen, Pute etc. 1 Paket Champignons, 250 – 500 g, in dünne Scheiben schneiden 2 Paprikaschote(n), in Streifen schneiden 1 Pck. Speck, 75 – 100 g,…