Zutaten:
° 450-500 Gramm Hackfleisch (gemischt)
° 1 Zwiebel
° 1 Scheibe Toastbrot (eingeweicht)
° etwas Salz und Pfeffer
° Etwas Würze für flüssige Suppe
° 1 Ei
° etwas Senf
° etwas Öl
° 2 Tassen Sahne
° 1 Gramm Erbsen/Karotten
° Etwas Saucenbinder
° etwas Brühe