FRISCHKÄSE – PLÄTZCHEN MIT MOHN

Zubereitung 1. Zuerst in einem Kochtopf mit ausreichend Salzwasser die Makkaroni 8 Minuten lang kochen, abgießen und beiseite stellen. 2. Danach in einer großen Pfanne das Öl erhitzen und das Hackfleisch hinzufügen. Kochen lassen, bis das Hackfleisch fast gar ist. 3. Als nachtes die Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und noch 2 Minuten kochen. Bei Bedarf…
Einleitung: Eine Hommage an die traditionelle Küche Bratwurst mit Lauchgemüse und neuen Kartoffeln in Röstfett ist ein Gericht, das die Einfachheit und den Reichtum der Hausmannskost zelebriert. Die Kombination aus würziger Bratwurst, süßlichem Lauch und erdigen neuen Kartoffeln, alles perfekt geröstet in herzhaftem Fett, bietet ein geschmacklich ausgewogenes und sättigendes Mahl. Dieses Rezept fängt den…
Zutaten: – 500 g Hähnchenbrustfilets – 250 g Blattspinat (TK oder frisch) – 250 g Champignons – ½ Becher Kochsahne – 100 g Schmelzkäse – 250 ml Gemüsebrühe – Salz und Pfeffer nach Geschmack – Chilipulver oder -flocken nach Geschmack – Öl zum Braten – Schnittlauch zum Garnieren – Mehl zum Andicken – 1 mittelgroße…
Rezept für Gefüllten Hackbraten mit Stangenei Meine lieben, wenn euch das Rezept gefällt, bitte hinterlasst einen Kommentar! Dieser gefüllte Hackbraten ist ein wahrer Genuss und perfekt für besondere Anlässe oder ein herzhaftes Familienessen. Mit einer köstlichen Füllung aus Kochschinken, Käse und dem raffinierten Stangenei wird er zu einem echten Highlight. Zutaten: Für das Hackfleisch: 1,1…
Joghurt_Körnerbrot ───────⊱◈◈◈⊰─────── 200 g Maismehl 500 g Dinkelmehl 100 g zarte Haferflocken 100 g kernige Haferflocken 2 Pck. Trockenhefe 4 TL Zucker braun 3 TL Salz 6 EL Körner nach Belieben z.B. Sonnenblumen-, Kürbis-, Pinienkerne 400 g griechischer Joghurt 10% 500 ml Wasser, lauwarm 100 g Körner ───────⊱◈◈◈⊰─────── 1. Dieses Brot geht ruckzuck – kein…
Gebackene Apfelringe Zutaten 2 Stk Äpfel (groß, mürb) für den Teig 270 g Mehl oder Blätterteig 1 Prise Salz 220 ml Milch 2 Stk Eier Zubereitung 1. Zuerst für die schnellen gebackenen Apfelringe das Mehl in eine Schüssel geben, salzen, Milch und Ei dazu, gut verrühren sodass ein dickflüssiger Teig entsteht. 2. Als nachstes die…