Zutaten
Für die Frikadellen:
1 große Zwiebel(n)
1 Zehe/n <>Knoblauch
½ Bund Petersilie, frisch
1 kg <>Hackfleisch, gemischt, Rind mit Lamm
200 g Paniermehl
3 EL Öl
1 Ei(er)
n. B. Salz
1 TL Pfeffer
1 TL Pul Biber
1 TL Kreuzkümmel
1 TL Thymian
Außerdem:
1 kg <>Kartoffel(n)
2 Peperoni
100 g Cherrytomate(n)
1 EL Paprikamark
2 EL Olivenöl
400 ml Wasser
