Zutaten (4 Portionen):
500 g Hähnchenbrust
500 g Brokkoli
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
100 g Käse (gerieben)
50 g Schmelzkäse
200 ml Milch (1,5% Fett)
200 ml Gemüsebrühe
200 g Tomaten
2 Eier
1/2 TL Salz
1/2 TL Pfeffer
4 TL Olivenöl
Zutaten : 1,2 kg Hähnchenschenkel 700 g Möhren reduziert 1 Stange Poree reduziert 3 Zwiebel 2 Liter Wasser 300 g Nudeln 0,5 Liter Milch reduziert 125 g Hartweizengrieß Salz,Pfeffer und…
Zubereitung: Broccoli garen und etwa 1/4 zur Seite legen. Beide Käse reiben. Kokosmilch, Eigelb, 50g Parmesan, 50g Gouda, Salz, Pfeffer, Kresse und Thymian verrühren. Rest des Broccoli pürieren und unterrühren….
Zubereitung Hähnchenbrust waschen, trocken tupfen und seitlich eine Tasche einschneiden. Jede Hähnchenbrust mit 1 Scheibe Serrano Schinken und 2 Blatt gehackter Basilikum füllen. Knoblauch und Schalotten pellen. Knoblauch durch eine…
Zutaten Broccolirösschen klein geschnitten 3 Karotten in dünnen Streifen 1 kleingehackte Zwiebel und Knobizehen Einige Flocken Butter Halber Liter Brühe deiner Wahl Jeweils 1/4 Liter Milch und Schlagsahne Salz/Pfeffer Cayenne…
Zutaten 250 g Mehl 4 Ei(er) ½ Liter Milch 250 g Zucchini 1 kleine Zwiebel(n) Salz und Pfeffer Thymian Öl Zubereitung Aus Mehl, Eiern und Milch einen Pfannkuchenteig zubereiten. Zucchini…
Es ist ein altes Rezept von meiner Oma, gefüllter Hackbraten mit Ei. Dieses Rezept Hackbraten mit Ei habe ich aus meiner Rezeptesammlung ausgesucht und freue mich es wie Oma zu backen. Wie…