Tzatziki, wie beim Griechen, köstlich und in 5 Min. fertig

Zutaten 2 Paprikaschoten, rot 300 g Bohnen, grüne, frisch oder TK, nicht aus dem Glas 800 g Kartoffeln, geschält gewogen 300 g Möhren, geschält gewogen 600 g Hackfleisch Rind 2…
Quarkpfannkuchen sind eine leckere und glutenfreie Alternative zu herkömmlichen Pfannkuchen. Diese Variante ohne Mehl ist besonders für Menschen mit Glutenunverträglichkeit geeignet. Hier ist das Rezept: Zutaten: 250 g Quark (Magerquark…
Dieser Blumenkohl-Pilz-Auflauf ist eine köstliche Kombination aus zarten Blumenkohlröschen und herzhaften Pilzen, alles umhüllt von einer cremigen griechischen Joghurtsauce und mit geschmolzenem Käse belegt. Das Gericht wird dann perfekt gebacken,…
Zutaten 10 Stück 220 ml Milch 240 g Mehl 5 Eier Salz 8 TL Butter So geht es: Als erstes für die Pfannkuchen Milch in eine Rührschüssel geben, Mehl hinein…
Zutaten: 400 g Schweineschnitzel 1 EL Öl 1 Zehe/n Knoblauch etwas Gyrosgewürz ½ TL Thymian, getrockneter etwas Salz 200 g Feta-Käse ½ Gemüsezwiebel(n) 2 Rolle(n) Blätterteig etwas Mehl 1 Ei(er)…