Zutaten
Für den Teig
220 g Butter
180 ml Milch
3 EL Naturjoghurt
80 g Zucker
1 Ei
etwas Salz
1 Würfel frische Hefe
1 PackungBackpulver
700 g Mehl
Für den Belag
150 g Butter
4 – 5 Äpfel
1 Packung Vanillezucker
Für die Dekoration
Nach Belieben Zucker
16 g Zimt