🔥✨ Entfesseln Sie den käsigen Zauber mit unserem unwiderstehlichen Cheesy Pepperoni Stromboli! ✨🔥

Halten Sie Ihre Geschmacksknospen bereit, denn diese köstliche Kreation wird Ihre neue kulinarische Obsession! Stellen Sie sich vor: Zarter Pizzateig, der eine Füllung aus schmelzendem Käse und würziger Pepperoni umhüllt – perfekt, um den Spieleabend aufzupeppen oder ein traumhaftes Abendessen zu genießen.

🛒 Zutaten, die Sie brauchen, um dieses Stück Himmel zu zaubern:

1 Rolle Pizzateig (fertig aus der Kühltheke oder selbstgemacht)
1/2 Tasse Pizzasauce (oder Ihre Lieblings-Tomatensauce)
150 g Mozzarella, gerieben
100 g Cheddar, gerieben
100 g Pepperoni-Scheiben (oder Salami nach Wahl)
1 Teelöffel italienische Kräuter (getrocknet, optional)
1 Ei, verquirlt (für die goldene Kruste)
1 Esslöffel Parmesan, gerieben (optional, für das Topping)

Schritt-für-Schritt-Anleitung: So gelingt Ihr Cheesy Pepperoni Stromboli

1. Den Ofen vorheizen

Heizen Sie den Backofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vor.
Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus oder fetten Sie es leicht ein.

2. Den Pizzateig vorbereiten

Rollen Sie den Pizzateig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche zu einem Rechteck aus (ca. 30 x 40 cm).
Bestreichen Sie den Teig gleichmäßig mit der Pizzasauce, lassen Sie dabei an den Rändern etwa 2 cm frei.

3. Die Füllung schichten

Streuen Sie den Mozzarella und den Cheddar großzügig über die Pizzasauce.
Legen Sie die Pepperoni-Scheiben gleichmäßig darauf, sodass jede Ecke des Teigs gut belegt ist.
Optional: Streuen Sie die italienischen Kräuter über die Füllung, um dem Stromboli ein zusätzliches Aroma zu verleihen.

4. Den Stromboli rollen

Rollen Sie den Teig von der langen Seite her vorsichtig auf, sodass eine kompakte Rolle entsteht.
Drücken Sie die Enden leicht zusammen, damit die Füllung nicht herausläuft, und legen Sie die Rolle mit der Naht nach unten auf das vorbereitete Backblech.

5. Mit Ei bestreichen und garnieren

Bestreichen Sie die Oberfläche des Strombolis mit dem verquirlten Ei, damit er schön goldbraun wird.
Optional: Streuen Sie etwas geriebenen Parmesan darüber, um dem Stromboli eine würzige Kruste zu verleihen.

6. Backen

Backen Sie den Stromboli im vorgeheizten Ofen für 20–25 Minuten, bis er goldbraun ist und der Käse im Inneren geschmolzen ist.
Lassen Sie den Stromboli nach dem Backen etwa 5 Minuten ruhen, bevor Sie ihn anschneiden.

Servieren und genießen

Schneiden Sie den Stromboli in dicke Scheiben und servieren Sie ihn warm. Dazu passt:

Zusätzliche Pizzasauce als Dip.
Ein frischer grüner Salat als Beilage.
Knuspriges Knoblauchbrot für noch mehr Geschmack.

Tipps für das perfekte Ergebnis:

Experimentieren Sie mit der Füllung:
Probieren Sie andere Zutaten wie Schinken, Paprika, Oliven, Spinat oder Pilze, um Ihren Stromboli individuell zu gestalten.
Perfekte Kruste:
Der verquirlte Ei-Anstrich sorgt nicht nur für eine schöne goldene Farbe, sondern hilft auch, den Parmesan auf der Oberfläche zu fixieren.
Für eine extra knusprige Kruste:
Backen Sie den Stromboli für die letzten 2 Minuten auf der untersten Schiene oder schalten Sie den Grill ein.
Selbstgemachte Sauce:
Machen Sie Ihre eigene Pizzasauce mit Tomaten, Knoblauch und italienischen Kräutern für einen noch frischeren Geschmack.

Nährwerte pro Portion (ca. 6 Scheiben):

Kalorien: ca. 250 kcal
Protein: ca. 12 g
Fett: ca. 10 g
Kohlenhydrate: ca. 25 g

Fazit: Eine käsige Köstlichkeit für jede Gelegenheit

Der Cheesy Pepperoni Stromboli ist die perfekte Kombination aus knusprigem Teig, geschmolzenem Käse und würziger Füllung. Egal, ob für den Spieleabend, ein gemütliches Dinner oder als Snack für Gäste – dieses Rezept wird garantiert ein Hit. Probieren Sie es aus und erleben Sie, wie köstlich einfach es ist, diesen Leckerbissen zuzubereiten! 🍕✨