Einfacher Lachs-Spinat-Auflauf

Einfacher Lachs-Spinat-Auflauf

Der Lachs-Spinat-Auflauf ist ein köstliches und gesundes Gericht, das einfach zuzubereiten ist. Mit ein paar einfachen Zutaten kannst du das Lachs-Spinat-Gratin immer wieder neu erfinden und deine Familie und Freunde damit begeistern.

 

Equipment

  • Auflaufform

Zutaten

  • 500 g Spinat (frisch oder TK)
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • Ein paar kleine Tomaten
  • 500 g Lachs
  • 1 Bund Dill
  • Saft einer Bio Zitrone
  • 2 EL Olivenöl
  • 150 ml Sahne
  • Salz und Pfeffer
  • Prise Muskat und Prise Chili
  • 50 g Parmesan

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