EIER SCHICHTSALAT

ZUTATEN 500 g (4 Tassen) Mehl 150 g (¾ Tasse) Zucker 150 g Butter 5 g (1 Teelöffel) Backpulver 2 Eier 30ml (3 Esslöffel) Milch Eine Prise Sal Sesamkörner METHODE Milch und Backpulver in einer kleinen Schüssel vermischen. Mehl, Zucker und die vorbereitete Mischung in die Rührschüssel geben. Mit einem Mixer verrühren und nach und…
Zubereitung Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze (Heißluft: 160°C) vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen und die 24 Waffelbecher darauf stellen. Für den Rührteig die weiche Butter (oder Margarine) mit einem Mixer geschmeidig rühren. Nach und nach den Zucker und den Vanillezucker unter Rühren hinzufügen, bis eine gebundene Masse entsteht. Jedes Ei einzeln zugeben und etwa…
Teig Zutaten für Portionen 630 g glattes Mehl 300 ml lauwarme Milch 2 Pkg. Trockengerm 80 g Kristallzucker 100 g weiche Butter 200 g Powidl Sauce 250 ml Milch 0,5 TL Vanillepaste 3 Stk. Dotter 50 g Kristallzucker Butter Mehl flüssige Butter (zum Bestreichen) Staubzucker
Stollenkuchen vom Blech mit Marzipan ist eine köstliche, einfache Alternative zum traditionellen Stollen, perfekt für die Adventszeit und Weihnachtsfeierlichkeiten. Hier ist ein Rezept, das sowohl klassisch als auch besonders durch die Zugabe von Marzipan ist. Zutaten für ein Backblech: Für den Teig: 500 g Mehl 1 Päckchen Trockenhefe 200 ml lauwarme Milch 100 g Zucker…
Jägertoast mit Käse überbacken, zum Sattessen – megalecker und so einfach zubereitet Zutaten: 8 Scheiben Toastbrot 250 g Champignons, in Scheiben geschnitten 1 Zwiebel, fein gehackt 2 EL Butter 200 ml Sahne 150 ml Gemüsebrühe 2 EL Tomatenmark 100 g geriebener Käse (z.B. Emmentaler oder Gouda) Salz und Pfeffer nach Geschmack Petersilie zum Garnieren Anleitung:…
Butterstollen (für ca. 2 Stollen) Zutaten: 500 g Mehl 50 g Süßrahmbutter, zimmerwarm 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz 1 Päckchen Trockenhefe 250 ml Milch, lauwarm 2 EL Rum 100 g Rosinen 50 g Zitronat 50 g Orangeat 100 g gehackte Mandeln 1 TL Zimt 1/2 TL Muskatnuss 100 g weiche Butter…