Dresdner Eierschecke – Kuchen ohne Boden mit Quark und Vanillepudding

Zutaten Hauptzutaten 500 g Mehl Type 405 500 g Puderzucker 4 Eier 1 Prise Salz 2 TL Anisöl Optional, zusätzlich zum gemahlenen Anis 1/2 TL Hirschhornsalz Für die Teigbereitung 1 TL gemahlener Anis 2 TL ganzer Anis Für das Backen Anleitungen Teigherstellung und Ruhezeit Die Eier zusammen mit dem Hirschhornsalz und dem gemahlenen Anis in einer Küchenmaschine oder mit einem Handrührgerät 2 Minuten lang schaumig schlagen. Den Puderzucker dazugeben und weitere 5 bis 10…
Zutaten ca. 5 Äpfel 2 Pkg. Vanillepuddingpulver 2 Pkg. Blätterteig 3/4l Milch Zimt, Zucker 1 Ei Zubereitung auf der nächsten Seite Zubereitung Die Äpfel werden geschält und in kleine Streifen gerieben. Im Prinzip kann man die Äpfel aber ganz nach eigenem Geschmack bzw. Vorlieben verkleinern. Aus den 2 Pkg. Vanillepuddingpulver, wird ein Pudding gekocht. Also…
Zubereitung : Italienischer lecker Apfelkuchen Äpfel schälen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Dann die Viertel in sehr dünne Scheiben hobeln und gleich mit Zitronensaft beträufeln. Alle anderen Zutaten in eine große Rührschüssel geben und mit einem Schneebesen gründlich aber langsam vermischen. Es soll ein dickflüssiger, glatter Teig entstehen. Apfelscheiben unter den Teig heben, dann die…
Zubereitung 1. Als erstes die Äpfel waschen, schälen, vierteln, Kerngehäuse rausschneiden und jedes Viertel nochmal halbieren.Dann Einen Apfel nicht halbieren, sondern in kleine Würfel schneiden. 2. Jetzt die Eier in einer Schüssel ca. 1 Minute schaumig schlagen. Das Zucker und Zitronschale hinzugeben und nochmal alles 4 Minuten insgesamt schlagen. Den Joghurt und Öl kurz unterrühren….
Zutaten: – Für den Teig: 5 Eier Eine Prise Salz 150 g Zucker 120 g Mehl 50 g Maisstärke 5 g Backpulver – Für die Füllung: 280 g Kokosmilch 100 g Milch 3 Eier 100 g Zucker 10 g Vanillezucker 45 g Maisstärke 150 g Frischkäse oder Mascarpone-Käse 80-100 g Kokosraspeln – Für den Sirup:…
Zutaten 1 Packung Vanillepuddingpulver 2 EL Zucker 500 ml Milch 1 Obsttortenboden ( Fertigprodukt ) ca. 300g 1,5 Pkg Mini-Windbeutel ( a 240g, gefroren ) 220 g Rahmschokolade ( oder Kuvertüre nach Geschmack ) Zubereitung 1. Zuerst für den Belag das Puddingpulver mit Zucker und 50 ml Milch in einem Topf aufkochen, das angerührte Puddingpulver…