Lachs in Knoblauch-Zitronen-Butter
Portionen: 4 Zubereitungszeit: 10 Minuten Kochzeit: 45 Minuten Schwierigkeit: Einfach Zutaten (4 Personen):. – 4 Lachsfilets (ca. 1 Zoll dick) – Salz und Pfeffer aus der Mühle – 2 Teelöffel…
Zucchini zum Abheben! Einfach zu machen und köstlich!
Zutaten 4 Zucchini, die Sie der Länge nach vierteln werden Ein Volumen von 120 ml geriebenem Parmesan 2 Teelöffel Kräuter der Provence. (idealerweise Bio) 1 Prise Fleur de Sel und…
Spaghetti mit cremigen Garnelen
Zutaten. 1 Dose Kondensmilch, suchen Sie nach der Marke Ihrer Wahl. ¼ Teelöffel Knoblauchpulver. 1 Würfel Hühnerbrühe. 1 Packung Spaghetti-Nudeln, es muss gekocht und abgetropft sein, das Maß wäre plus…
Heiße Zitrone mit Kurkuma und Ingwer
zutaten: 1 Zitrone(n) ¼ TL Kurkumapulver, Bio n. B. Ingwer n. B. Wasser, nicht heißer als 60 °C Zuerst den Ingwer schälen und in die Tasse geben. Ich schneide mir…
Spareribs mit amerikanischer BBQ Sauce
2 Zwiebel(n) Pflanzenöl 2 EL Zucker, brauner 200 ml Tomatenketchup 2 EL Kräuteressig oder Weinbrandessig 1 EL Worcestersauce 4 EL Honig Salz und Pfeffer Chiliflocken 4 Spareribs Die Zwiebel klein…
Gefüllter Nackenbraten, ein “Männerrezept” mit viel Fleisch und Zwiebeln!
Zutaten 2 – 2,5 kg Schweinenacken ohne Knochen 350 g Speck oder Bacon, durchwachsener, in dünne Scheiben geschnittener 6 Zwiebeln, in Ringe geschnittene Salz und Pfeffer Schnappen Sie sich jetzt…
Nudeln mit Pilzsoße und Hackbällchen
Zutaten 3 Zwiebeln 1 EL Öl 750 g gemischtes Hackfleisch 40 g Semmelbrösel 1 kleines Bund glatte Petersilie 2 Knoblauchzehen 4–5 TL Worcestershiresauce 1 Ei (Größe M) Salz Pfeffer aus…
Schweinefilet mariniert, sehr lecker !
Zutaten für 4 Portionen 600 g Schweinefilet(s) Für die Marinade: 100 ml Öl, neutral (z.B. Sonnenblumenöl) 50 ml Sojasauce 50 ml Honig 1 TL Chilipulver n. B. Pfeffer ½ TL…
Zaubersuppe, fertig in 20 Minuten!
Lauch; weißer Teil Zwiebel; klassische gelbe Zwiebeln Butter Erbsen; gefroren Hühnerbrühe; oder Gemüsebrühe Salz Pfeffer; schwarz gemahlen Schlagsahne; mit einem Fettgehalt von etwa 30 % Saure Sahne; mit einem Fettgehalt…
Toskanischer Filettopf
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