Chinakohlsalat mit Mandarinen
4 PORTIONEN ZUTATEN: 500 g Chinakohl 200 g Mandarine(n) aus dem Glas 300 ml Schlagsahne etwas Süßstoff, flüssiger evtl. Zitronensaft ZUBEREITUNG: ARBEITSZEIT: CA. 10 MIN. RUHEZEIT: CA. 1 STD. /…
apfelkuchen mit mürbteig
ZUTATEN FÜR 1 PORTIONEN 200 g margarine 200 g zucker 3 stk eier 400 g mehl 1 tl backpulver 2 el rum 1500 g äpfel 1 prise zimt 5 el…
Super schmackhafter Weißkohl-Möhren-Salat wie aus dem Restaurant
Auch euch schmeckt der Weißkohl-Möhren-Salat in Restaurants, wo er meistens als Gemüsebeilage serviert wird? Meistens gibt es ihn in den Restaurants mit Tagesmenü. Falls ihr es schonmal probiert habt, diesen…
Die etwas andere Pizza, schneller geht es nicht
Zutaten Mozzarella Pizzakäse, gerieben Teig für Sonntagsbrötchen 1 Dose Pizzatomaten etwas Tomatenmark Pizzagewürz Belag, Salami, Schinken oder Gemüse 1 Knoblauchzehe Zubereitung So geht es: Erstmal den Ofen auf 180 Grad…
Käsestangen aus Blätterteig sehr schnell zubereitet
Zutaten 1 Messerspitze Paprika 250g Käse Geriebener 1 Blätterteig 1 Prise Salz 1 Prise Sesam Zubereitung 1 Heizen Sie Ihren Ofen auf 180°C vor. Schneiden Sie Ihren Blätterteig in 2,5-3…
Dönersalat, den toppt kein anderer Salat
Zutaten 5 große Tomaten 1 Knoblauchzehe(n), kann man auch weglassen 1 Stück Feta-Käse 500 g Fleisch (Dönerfleisch), gewürzt 1 Gurke 350 g Tzatziki 250 g Salat (Kraut-) 250 g Rotkohl…
Hefezopf wie vom Bäcker, Weltbester
Zutaten 1 kg Weizenmehl 1 Würfel Hefe, frische 40 g Zucker, bis 150 g, nach Geschmack 1 EL Salz 120 g Butter 550 ml Milch, je nachdem auch etwas mehr…
Chefsalat mit Hausdressing, ein toller Salat
Zutaten Für das Dressing 120 g Joghurt 1 – 2 EL Tomatenketchup 1 TL Tomatenmark 2 Spritzer Tabasco 3 EL Zitronensaft 2 EL Öl 2 EL süße Sahne Salz und…
24 Stunden Schnitzelpfanne
ZUTATEN: 8 kleine Rinderschnitzel 300 g Speck, gewürfelt 400 g Zwiebel(n) 400 g Champignons, braun 400 g süße Sahne 300 g Käse, gerieben Thymian Basilikum Salz Pfeffer Mehl Ei(er) Paniermehl…
Krautsalat – wie im griechischen Restaurant
ZUTATEN: 8 Portionen 1 Weißkohl 2 Zwiebel(n) 1 Tasse Zucker (kleine) 1 Tasse Öl (kleine) 2 EL Salz 1 TL Pfeffer 1/2 Flasche Kräuteressig 1 Flasche Mineralwasser mit Kohlensäure ZUBEREITUNG:…