Zubereitung 1. Zuerst die Nudeln bissfest kochen. 2. Danach die Knoblauchzehen klein schneiden und in die heiße Pfanne mit etwas Öl geben. Nach etzwas kurzem Anschwitzen das Fleisch darin scharf anbraten! Wenn das Fleisch schön gebräunt ist, die Zwiebeln hinzu geben. Wenn die Zwiebeln glasig sind, das Fleisch vom Herd nehmen. 3. Wenn die Nudeln…
Zutaten 1 ½ kg Gehacktes, gemischtes (alternativ Mett) n. B. Zwiebel(n), gehackte 3 Dose/n Tomaten – Cremesuppe 2 Gläser Salat (Puszta – Salat, je 500 g) 1 Becher Sahne Paprika (Grun) 3 Pkt. Schmelzkäse Salz Pfeffer
Zubereitung 1. Als erstes das Fleisch mit den Zwiebeln in einem großen Topf kräftig anbraten. 2. Mit Salz und Pfeffer würzen. Danach die übrigen Zutaten zugeben. 3. Alles aufkochen lassen und heiß servieren.
Zutaten 150 g Schinken oder Rauchfleisch 250 g Käse, Emmentaler, Appenzeller o.ä. in Scheiben 250 g Schlagsahne 500 g Schnitzel, halbiert oder Filet in Scheiben 2 große Zwiebeln, in Scheiben oder Streifen 100 g Käse, geriebener, möglichst den gleichen wie die Scheiben Salz und Pfeffer Paprikapulver
Zubereitung 1. Als erstes die Fleischscheiben würzen und abwechselnd mit den Zwiebeln, Käse und Schinken in eine möglichst schmale Auflaufform senkrecht einschichten. Danach die Becher Sahne leicht aufschütteln und auf dem geschichteten Fleisch verteilen, den geriebenen Käse darüber und bei 170° Umluft im Ofen 50-60 min, je nach Fleisch, garen. 2. Wenn das Fleisch gar…
Zutaten 200 g Teebutter 250 g Wurst (oder Schinken) 2 Stk. Essiggurkerl 1 Stk. Weißbrotwecken 250 g Topfen 250 g Emmentaler 2 Stk. Hart gekochte Eier (kann man weggelasen) 1 Stk. Roter Paprika 1 Stk. Grüner Paprika 1 EL Kapern 1 Stk. Zwiebel 1 Becher Crème fraîche Senf Paprikapulver Pfeffer und Salz
Zubereitung 1. Zunächst für gefülltes Brot den halbierten Wecken höhlen Sie aus. Dann verrühren Sie mit einem Mixer Topfen, Teebutter, Crème fraîche und Gewürze. 2. Als nachstes die Wurst, Käse, Eier, Gurkerl, Paprika und Zwiebel schneiden Sie kleinwürfelig, um sie in die Topfenmasse einzurühren. Gut abschmecken. 3. Fest in die Brothälften einfüllen, dann drücken Sie…
Zutaten 120 g Schmand 1 EL Meerrettich (aus dem Glas) 1 Packung Kräuter, TK (Petersilie, Schnittlauch, Zwiebeln) 210 g Mayonnaise, leichte (z. B. Miracle Whip Balance) 120 g saure Sahne 3 Knoblauchzehen, durchgepresst Salz und Pfeffer Zucker
Zubereitung Alle Zutaten miteinander verrühren, würzig abschmecken und im Kühlschrank etwas durchziehen lassen. Schmeck wirklich saulecker und ist total einfach in der Zubereitung!
Zutaten 1 – 2 Zwiebel 1 – 2 Zehe Knoblauch 500 g Spinat (Rahmspinat) etwas Milch 200 g Frischkäse (Kräuter) 1 EL Zitronensaft 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 Prise Zucker
