Zutaten 1 Blumenkohl 2 Eier Semmelbrösel Salz und Pfeffer Butter Zubereitung 1. Als erstes den Blumenkohl von den Blättern befreien, säubern und in Röschen in Salzwasser bissfest kochen. Danach das Wasser abgießen und den Blumenkohl abkühlen lassen. 2. Jezt die Eier verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen. Als nachstes Die Röschen erst in die…
Sie brauchen nur einen Esslöffel, um in nur 25 Minuten eine tolle Focaccia zu machen! ZUTATEN 2 Eier 120 ml (1/2 Tasse) Milch 3 Esslöffel Olivenöl 10 Esslöffel (120g) Mehl 3 Esslöffel geriebener Parmesankäse 10 g Backpulver 100 g gekochter Schinken 100 g geräucherter Provola Sesamkörner METHODE In einer Schüssel Eier mit Milch, Backpulver und…
Zutaten: 250 g Feta-Käse, zerbröseln Frühlingszwiebel & Petersilie 2 Eier + Pfeffer 5 – 6 Blätter Filoteig Eine Schüssel mit geschmolzener Butter Sesamsamen Zubereitung: 1. Zerkrümelt zuerst den Feta-Käse. 2. Dann Frühlingszwiebel, Petersilie, Eier und Pfeffer hinzugeben. 3. Die geschmolzene Butter auf dem Filoteig verteilen und füllen. 4. Den Filoteig ausrollen und in die Form…
Rinderfilet mit grüner Pfeffersahnesoße ist ein köstliches Gericht, das sich gut für besondere Anlässe eignet. Hier ist ein einfaches Rezept, wie Sie es zubereiten können: Zutaten: 4 Rinderfiletsteaks (je ca. 200-250 g) Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 EL Pflanzenöl (z.B. Rapsöl oder Olivenöl) 1 Schalotte, fein gehackt 2 EL grüne Pfefferkörner in Lake, abgetropft…
Zutaten: 300 g Manchego-Käse 4 kleine Esslöffel Mehl 1 Ei 1 Tasse Semmelbrösel 1 Tasse Olivenöl Spießstangen
Vorbereitung: 1. Schneiden Sie den Käse zunächst in etwa einen Zentimeter breite Finger und legen Sie diese vorsichtig auf die Stäbchen. Gehen Sie dabei langsam vor, da sie sonst brechen könnten. 2. Geben Sie das Ei in eine Schüssel und schlagen Sie es. Das Brot muss wie das Mehl auf eine ebene Fläche gelegt werden….
Zutaten/Zubereitung: 1 kg weiße Champignons 2 große Zwiebeln 1. Als erstes die Champignons ganz in heißem Öl braten.Nun nach ein paar Minuten die klein gewürfelten Zwiebeln zugeben. Danach Mit Salz, Pfeffer, Dill und Majoran abschmecken. 250 g Natur Joghurt 125 g Majonäse oder mehr nach Geschmack Knoblauch Dill Champignons wie vom Jahrmarkt Zutaten/Zubereitung: 1…
1. Als erstes die Champignons ganz in heißem Öl braten.Nun nach ein paar Minuten die klein gewürfelten Zwiebeln zugeben. Danach Mit Salz, Pfeffer, Dill und Majoran abschmecken. 250 g Natur Joghurt 125 g Majonäse oder mehr nach Geschmack Knoblauch Dill Zitronensaft Salz Pfeffer Süßstoff 2. Jetzt alles zusammenrühren. Abschmecken. Die Soße über die heißen Champignons…
Zubereitung 1. Zuerst die Schalotten klein hacken und in der Butter auslassen. Dann in Scheiben geschnittene Champignons und Tomatenmark dazugeben und etwa 10 Minuten anbraten, mit Mehl bestäuben und bräunen lassen. 2 Nun mit Weißwein ablöschen, Sahne angießen, Brühe zufügen und mit leicht geöffnetem Deckel ca. 25 Minuten einkochen lassen. Mit Salz, Pfeffer und Sojasoße…
3 weeks ago Suppen & Salate Einen Kommentar hinzufügen ERNÄHRUNGSINFO: 4 Personen ca. : 450 kcal 1890 kJ 41g Eiweiß 29g Fett 4g Kohlenhydrate ZUTATEN: FÜR 4 PERSONEN: 4 Hähnchenfilets (à ca. 150 g) Pfeffer Salz 1 Töpfchen Salbei 12 dünne Scheiben Rindfleisch knusprig 100 g Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 1-2 EL Olivenöl 1 Packung (500…
