Zutaten 3 Knoblauchzehen 3 Tomaten 1 Zwiebeln Öl, Salz und Pfeffer 1 – 2 TL Basilikum, getrocknet Zubereitung 1. Erstmal die Tomaten und die Zwiebel klein schneiden, und die Knoblauchzehen sehr fein schneiden oder durchpressen. 2. Dann alles zusammen in eine Schüssel geben (mit eventuellem Saft von den Tomaten), salzen und pfeffern, Basilikum dazu geben….
Zutaten 1 Blumenkohl Salz 2 EL Mehl 2 – 3 Eier 100 g Paniermehl Pfeffer aus der Mühle 120 g Butter Zubereitung 1. Als erstes den Blumenkohl putzen und waschen und in Salzwasser kochen. Darauf achten, dass der Blumenkohl nicht zu weich wird. 2. Als nachstes den abgetropften und erkalteten Blumenkohl in Scheiben schneiden.
Zutaten 320 g Mehl 4 EL Milch 12 g Hefe etwas Salz 200 ml Milch 500 ml Öl 240 g Crème fraîche 4 Knoblauchzehen und etwas Öl 170 g Käse (Gouda) Zubereitung So geht es: 1. Zuerst das Mehl in eine Schüssel geben. In die Mitte eine Mulde drücken. Die Hefe in 3 – 4…
Ingredients 8 Scheiben tiefgekühlter Blätterteig (2 Scheiben pro Portion) 100 g Kochschinken 100 g Salami 1 Paprikaschote 150 g geriebener Käse Oregano 1 Eigelb Etwas Tomatenmark Salz und Pfeffer Einige Tomaten Knoblauch Instructions Blätterteig antauen lassen, mit der Gabel einstechen und ruhen lassen. Paprika, Tomaten, Schinken und Salami würfeln und mischen. Mit Gewürzen abschmecken. Käse…
Ingredients Scale 1/2 Tasse Butter 3 Knollen Knoblauch 2 EL Olivenöl 1 St. Brot 2 EL Petersilie, gehackt 1 Tasse Käse, gerieben 1 Prise Salz Instructions Knoblauchknollen putzen und von der Oberseite ein Stück abschneiden, so dass die einzelnen Zehen sichtbar werden. Knoblauch in eine mit Alufolie ausgelegte und mit Olivenöl eingefettete Backform geben. Bei…
Ingredients Scale 750 g Hackfleisch 2 Eier 1 altbackenes Brötchen, gewürfelt 1 kleine Zwiebel, gewürfelt Salz, Pfeffer, etwas Muskat 1 grüne Paprikaschote, gewürfelt 1 rote Paprikaschote, gewürfelt 200 g Tilsiter oder Bergkäse, gewürfelt 1 Pck. Blätterteig 1 Ei zum Bestreichen Instructions Die ersten sechs Zutaten vermischen und gut durchkneten. Das Brötchen muss vorher nicht eingeweicht…
Zutaten 400 g Mehl 400 g Butter 400 g Magerquark Salz 400 g Schinken, gekocht 250 g Käse, gerieben 1 Ei(er) Zubereitung Mehl, Butter, Quark und Salz zu einem Teig zusammenkneten, in Klarsichtfolie einwickeln und 24 Stunden in den Kühlschrank legen. Den gekochten Schinken in sehr kleine Würfelchen schneiden und mit dem geriebenen Käse vermischen….
Zutaten 3 Tomaten 350 g Brokkoli 4 Karotten kleine dose Mais 2 Paprikaschoten 2 Zucchinis 150 ml Gemüsebrühe 350 g Crème fraîche 150 g Gouda Butter, für die Form Zubereitung So geht es 1. Zuerst die Paprikaschoten in feine Streifen schneiden und die Zucchinis in dünne Scheiben schneiden. Dann den Brokkoli waschen und in Röschen…
Zutaten 600 g Putenbrust 1 Becher Crème fraîche 1 Becher Sahne 120 g Käse, gerieben 300 g Brokkoli 150 g Möhren 250 g Champignons 2 Tomaten Senf, Muskat Salz und Pfeffer Zubereitung So geht es: 1. Erstmal das Gemüse washne, putzen und fein klein schneiden. 3 – 4 Minuten blanchieren und dann abtropfen lassen. 2….
1 week ago Auflauf Rezepte Einen Kommentar hinzufügen Zutaten 3 EL Olivenöl 2 Scheiben Feta 2 Tomaten Kräuter nach Belieben (Muskat,Salz,Pfeffer usw.) 2 Zwiebel Zubereitung So geht es: 1. So Erstmal werden die Tomaten und die Zwiebel in kleine Würfel geschnitten. Jetzt die Gemüsewürfel dann auf einer Platte mit erhöhtem Rand oder in einer Auflaufform…
