Zutaten Für den Boden: 200 g Schokoladenkekse (dunkel) 100 g Butter (geschmolzen) Für die Creme: 600 ml Milch 3 EL Mehl 3 EL Kartoffel- oder Maisstärke 1 Tasse Puderzucker 1 St. Eier 50 g Butter 1 Pck. Vanillezucker 250 ml Schlagsahne Für die Glasur: 200 ml Schlagsahne 150 g Milchschokolade
Zubereitung Die Schokoladenkekse in ein Tiefkühlsackerl geben, verschließen und mit dem Nudelwalker darüberrollen, bis die Kekse zu Bröseln zerfallen sind. In einer Schüssel mit der geschmolzenen Butter übergießen. Kurz abkühlen lassen und die Masse gleichmäßig auf dem Boden eines Bsckblechs verteilen. Fest andrücken. Für die Creme Milch, Mehl, Stärke, Puderzucker und Eier zu einem dickflüssigen…
Die echte Sauce Bolognese 1 week ago Auflauf Rezepte Einen Kommentar hinzufügen Zutaten 1 kg Rinderhackfleisch 3 Knoblauchzehe(n), in Scheiben geschnitten 3 Möhre(n) 3 Stange/n Staudensellerie 2 große Zwiebel(n) 1 ½ Dose/n Tomate(n) à 400 g Inhalt 600 g Spaghetti 125 g Butter 500 ml Milch 3 Peperoncini, zerstampfte Meersalz und Pfeffer, schwarzer wenig Olivenöl…
Zutaten 150 g Mehl 2 EL Zucker 1 TL Natron 1 TL Backpulver 1 Msp. Salz 1 Ei(er), nach Geschmack und nach Größe, evtl. 2 200 ml Milch 3 EL Öl Butter oder Margarine zum Ausbacken Nutella zum fullen
Zubereitung Alle trockenen Zutaten gut miteinander vermischen. In einem anderen Behälter Eier, Milch und Öl verrühren. Die Milchmischung zu den trockenen Zutaten geben, mit dem Handrührgerät glatt rühren und den Teig einige Minuten quellen lassen. Etwas Butter oder Margarine in einer Pfanne erhitzen, jeweils ein Viertel des Teiges hineingeben und die Pancakes bei niedriger Temperatur…
Zutaten 90 g Zucker 2 Prisen Salz 800 ml Milch 1 Packung Puddingpulver (Vanille-) 1 Packung Puddingpulver (Schokolade-) 1 Packung Vanillezucker 35 Kekse nach Wahl
Zubereitung So geht es: In 2 Töpfe jeweils 400 ml Milch geben. Jeweils 35-40 g Zucker (je nachdem wie süß man es mag, auch weniger) in jeden Topf geben und je etwas Salz zufügen. Kurz aufkochen lassen. 2. Als nachtes in zwei Schälchen jeweils 50 ml Milch geben. Einmal mit Vanillepuddingpulver und Vanillezucker und einmal…
Zubereitung So geht es: 1. Als erstes Philadelphia und Joghurt gut vermischen. 2. Danach die Nutella vorsichtig unterrühren. Masse darf ruhig noch fleckig sein. 3. Als nachtes ide Masse in zwei Gläschen füllen. Mit Nutella dekorieren und 1 Stunde im Kühlschrank kühl stellen. Guten Appetit
Zutaten Für den Teig: (Brandteig) 125 ml Wasser 50 g Butter 1 Prise(n) Salz 100 g Mehl 2 Ei(er) oder 3 1 Msp. Backpulver Für die Füllung: 1 kg Erdbeeren 10 Blatt Gelatine, weiße oder 12 200 ml Sahne 500 g Quark (Magerquark) 125 ml Eierlikör 60 g Zucker 2 Pck. Vanillezucker Zum Verzieren: Schokoladenraspel,…
Zubereitung Wasser, Butter und Salz zum Kochen bringen. Das Mehl auf einmal zugeben und mit einem Holzlöffel abrühren. Der Teig muss sich vom Topf lösen, am Topfboden bildet sich eine weiße Schicht. Den Teig in eine Schüssel geben und sofort mit einem Ei verrühren, dann etwas abkühlen lassen. Das andere Ei und das Backpulver darunter…
