Zutaten 2 TL Backpulver 125 g Butter 2 Ei(er) 150 ml Milch 100 ml Sahne 24 Konfekt (Toffifee) 2 Tüte/n Vanillezucker 250 g Mehl 100 g Zucker Zubereitung Das Mehl mit dem Backpulver mischen. Butter, 1 Vanillezucker sowie Zucker, Eier und Milch dazugeben. Alles mit dem Handrührgerät verrühren. 12 Toffifee klein hacken und mit einem…
Zutaten Für die Omelettes: 130 g Mehl 4 Ei(er) 250 ml Milch etwas Oregano 1 Schuss Rotwein Salz Für die Füllung: Chinagewürz zum Bestreuen 10 Scheibe/n Kochschinken 10 Scheibe/n Salami 10 Scheibe/n Gouda 10 Peperoni, mild Zubereitung Einen Omelettteig mit Mehl, Eier, Milch, Salz, Oregano und einem Schuss Rotwein herstellen. Dünne Omelettes mit einem Schuss…
Zutaten Für die Streusel: 400 g Weizenmehl oder Dinkelmehl 300 g Butter, weiche 150 g Zucker Für die Füllung: 100 g Schlagsahne 5 Ei(er), Größe M 1 kg Sahnequark 1 Pck. Vanillezucker 1 Pkt. Vanillepuddingpulver 1 TL Zitronenabrieb Für den Belag: 1 1/2 kg Erdbeeren 2 Pkt. Tortenguss, rot Zubereitung Den Backofen auf 180 °C…
Steppdecken Kuchen Zutaten Für den Teig: 5 Ei(er) 1 Pck. Vanillezucker 250 g Zucker 125 ml Öl 280 g Mehl 1 Pck. Backpulver 100 g Haselnüsse, gemahlen Für die Creme: 500 g Quark (Topfen) 2 Ei(er) 80 g Puderzucker 1 Pck. Puddingpulver, Vanille Zubereitung Für den Teig Eier, Zucker und Vanillezucker sehr schaumig schlagen. Danach…
Zutaten 500 g Mehl 30-50 g Zucker 50 g Butter 1 Ei 20 g Hefe 5 g Salz ca. 1/4 l Milch Zitronenschale, Vanillezucker
Zubereitung 1. Als erstes das Mehl und Salz vermengen. In die Mitte eine Mulde drücken. In die Mulde die Hefe hineinbröseln und etwas Zucker und Milch dazugeben.Jetzt mit etwas Mehl vermengen und 15 Minuten aufgehen lassen. 2. Danach mit den restlichen Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verkneten (das Ei verquirle ich mit etwas Milch). Eine…
Zutaten : ° 60 Gramm Zucker ° 450 Gramm Mehl ° 250 Gramm Quark ° 220 ml lauwarme Milch ° ein bisschen Salz ° 70 Gramm Butter ° 1 Würfel frische Hefe ° 2-3 Tropfen Bittermandelgeschmack ° Rapsöl zum Braten ° 1 Päckchen Vanillezucker ° Puderzucker zum Bestreuen
Vorbereiten : Zuerst geben wir das Mehl in eine Schüssel und machen ein Loch in die Mitte. Dann die Milch mit der Butter gut verrühren, bis sie geschmolzen ist. Nun die Hefe in die Mulde bröckeln, eine Prise Milchmischung dazugeben und den Zucker mit einem Löffel einrühren. Die Mischung mit etwas Mehl bedecken und einige…
Zubereitung: 1. Als erstes in einer Pfanne das Olivenöl erhitzen, das Hackfleisch darin kräftig krümelig anbraten und mit Salz würzen. 2. Danach das Tomatenmark unter das Hackfleisch rühren und mit mildem Paprikapulver, die klein geschnittenen Chilischoten und einer Prise Zucker umrühren. 3.Jetzt die Gemüsebrühe dazu gießen, die Hörnchen unterrühren und 8 bis 10 Minuten lang…
Zutaten 350 ml Eierlikör 400 ml Weißwein, lieblich 1 ½ Packung Vanillinzucker 1 Schuss Rum Sahne (Sprüh-)
