Schritt-für-Schritt-Anleitung 1. Hefeteig vorbereiten Zuerst die Hefe in der lauwarmen Milch auflösen. Mehl, Zucker und Salz in einer großen Schüssel vermengen. Die Hefemilch, das Ei und die Butter hinzufügen. Alles zu einem geschmeidigen Teig kneten. Den Teig abdecken und an einem warmen Ort etwa 45 Minuten gehen lassen, bis er sich sichtbar vergrößert hat. 2….
Saftiger Butterkuchen – Ein Klassiker, der immer gelingt Das perfekte Rezept für Butterkuchen Butterkuchen ist ein traditionelles Gebäck, das durch seinen buttrigen Geschmack und seine zarte Konsistenz besticht. Mit wenigen Zutaten gelingt dieser Kuchen immer und begeistert Jung und Alt. Hier erfährst du, wie du ihn ganz einfach selber backen kannst. Zutaten für einen saftigen…
WÜRDE HIER EIGENTLICH JEMAND LEBER UND ZWIEBELN ESSEN?? Zutaten: Für 4 Portionen benötigst du: 600 g Rinderleber (in Scheiben geschnitten) 3 große Zwiebeln (in Ringe geschnitten) 3 EL Mehl 50 g Butter oder Schmalz 100 ml Fleischbrühe (optional) Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 Prise Zucker Etwas Petersilie zum Garnieren Zubereitung: 1. Die Leber vorbereiten…
Baklava mit Konditorcreme 🍯🥮✨ Zutaten: 1 Pfund Filoteig 1 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen 2 Tassen gehackte Nüsse (Walnüsse, Pistazien oder Mandeln) 1 Tasse Zucker 1 Tasse Milch 4 Eigelb ¼ Tasse Mehl 1 Teelöffel Vanilleextrakt 1 Tasse Honig 1 Teelöffel Zimt ½ Tasse Wasser Zubereitung: Den Backofen auf 175°C (350°F) vorheizen. Die gehackten Nüsse mit…
Himmlische Pistazien-Himbeer-Traumtorte Zutaten: 1 ½ Tassen geschälte Pistazien, gemahlen 2 ½ Tassen Allzweckmehl 1 Teelöffel Backpulver ½ Teelöffel Natron ¼ Teelöffel Salz 1 Tasse ungesalzene Butter, weich 1 ¼ Tassen Zucker 4 große Eier 1 Teelöffel Vanilleextrakt ½ Tasse Milch 1 Tasse frische Himbeeren Für die Creme: 1 Tasse Schlagsahne 2 Esslöffel Puderzucker ½ Teelöffel…
No-Bake Oreo Dessert! 😍 Zutaten: Für den Boden: 32 Oreos 6 Esslöffel ungesalzene Butter, geschmolzen Für die Füllung: 8 Unzen Frischkäse, weich 1 Tasse Puderzucker 1 Behälter (8 Unzen) Schlagsahne, geteilt 2 Packungen (je 3 Unzen) Instant-Schokoladenpuddingpulver 10–12 Oreos, in kleine Stücke zerstoßen 3 Tassen kalte Milch Mehr zerstoßene Oreos zum Bestreuen Anleitung: Für den…
Cajun-Lachs & Knoblauchbutter-Garnelen-Pasta: Ein Geschmackserlebnis! 🍤🐟🍝 Ein cremiges, würziges Pastagericht mit zartem Lachs, saftigen Garnelen und einer köstlichen Knoblauch-Butter-Soße – perfekt für ein besonderes Abendessen! 🛒 Zutaten: Für den Lachs: 2 Lachsfilets (ca. 300 g) 1 TL Cajun-Gewürz 1/2 TL Knoblauchpulver 1/2 TL geräuchertes Paprikapulver 1/2 TL Salz 1 EL Olivenöl Für die Garnelen: 250…
Cajun-Lachs & Knoblauchbutter-Garnelen-Pasta: Ein Geschmackserlebnis! 🍤🐟🍝 Ein cremiges, würziges Pastagericht mit zartem Lachs, saftigen Garnelen und einer köstlichen Knoblauch-Butter-Soße – perfekt für ein besonderes Abendessen! 🛒 Zutaten: Für den Lachs: 2 Lachsfilets (ca. 300 g) 1 TL Cajun-Gewürz 1/2 TL Knoblauchpulver 1/2 TL geräuchertes Paprikapulver 1/2 TL Salz 1 EL Olivenöl Für die Garnelen: 250…
Hier sind drei leckere und ausgewogene Frühstücksideen, die dich fit und satt durch den Morgen bringen. 1. Protein-Power-Frühstücksteller 🥚🥑🍅 Zutaten: 2 gekochte Eier oder ein Rührei 1/2 Avocado, in Scheiben geschnitten 1 kleine Tomate, gewürfelt 1 Scheibe Vollkornbrot 1 TL Hüttenkäse oder Frischkäse Salz, Pfeffer und etwas Zitronensaft Zubereitung: Die Eier nach Wunsch kochen oder…
Cajun-Steak & Knoblauchbutter-Garnelen mit gelbem Reis Ein würziges, herzhaftes Gericht mit saftigem Steak, aromatischen Garnelen und köstlichem gelbem Reis! Zutaten: Für das Steak: 450 g Steak (Flanksteak, Sirloin oder Ribeye) 1 EL Olivenöl 1 EL Butter 1 TL Cajun-Gewürz 1/2 TL Knoblauchpulver 1/2 TL schwarzer Pfeffer 1/2 TL Salz 1/2 TL geräuchertes Paprikapulver Für die…
