4 – 5 kg Tomaten 8 Gemüsezwiebeln 3 TL Salz, ca., evtl. nach Geschmack würzen 3 EL Zucker 3 g Ingwer, frischer 1 TL Paprikapulver, edelsüß 5 Lorbeerblätter ¼ Liter Essig 1 Zitrone(n), Saft davon 1 Knollensellerie 2 TL Pfeffer, ca., evtl. nach Geschmack würzen So meine lieben als erstes die Tomaten, Sellerie und Zwiebeln…
Zutaten 450 g Mehl 2 EL pflanzliches Öl 240 ml heißes Wasser etwas Salz 1. Zuerst das Mehl in eine Schüssel sieben. Danach Öl, etwas Salz und heißes Wasser hinzufügen und vermengen. 2.Danach den Teig kneten, zu einer Kugel formen und diese in einen Frühstücksbeutel geben. Die Teigkugel 20 Minuten ruhen lassen. Jetzt den Teig…
Zutaten 550 g Mehl 1 Prise Salz 300 ml Milch 50 g Fett ½ Würfel Hefe, frische oder 1 Pck. Trockenhefe 1 EL Zucker Zubereitung Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
1. Einfach mal alle Zutaten in eine Schüssel geben u nd einen Hefeteig herstellen. Gut durchkneten. Dann in einer Schüssel an einem warmen Ort ca. 20 Min. gehen lassen. 2. Dann erneut durchkneten und zu einem Laib formen . Mit Backpapier belegtes Blech geben oder eine gefettete Kastenform und noch 10 Minuten gehen lassen. 3….
Zutaten: 2 große Eier 200 ml Kefir 180 g Mehl 7 g Backpulver 2 große Kartoffeln 1 Lauchstange 120 g gehackter Schinken 100 g harter Mozzarella, gerieben Ein Bund frischer Dill Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Belieben Anleitung Als erstes Heizen Sie Ihren Ofen auf 180 °C (350 °F) vor. Danach Fetten Sie…
Zutaten: – 300 g Pasta (z.B. Tagliatelle, Spaghetti) – 2 EL Olivenöl – 1 Schalotte, fein gehackt – 2 Knoblauchzehen, fein gehackt – 200 g Lachsfilet, in mundgerechte Stücke geschnitten – 200 ml Sahne – 100 ml Weißwein – 1 Zitrone, Saft und Schale – 100 g frischer Spinat – Salz und Pfeffer – Frischer…
Zutaten: Für den Teig: Instant-Haferflocken: 120 g (ca. 1 Tasse) Eine Prise Salz Milch: 250 ml Bananen: 2 Stück Eier: 2 Stück Kakaopulver: 4 Esslöffel Backpulver: 1 Teelöffel Walnüsse: 40 g Dunkle Schokolade: 70 g Vorbereitung: Den Teig vorbereiten: In einer großen Schüssel die Haferflocken mit Kakaopulver, Backpulver und einer Prise Salz vermischen. Flüssigkeit…
Zutaten 1 Brokkoli 200 g Tagliatelle 2 TL Olivenöl 250 g Garnele(n), frische, geschält, entdarmt 4 Zehe/n Knoblauch, klein gehackt 3 Schalotte(n), gewürfelt, oder 1/2 Zwiebel 80 ml Weißwein oder Wermut 150 ml Sahne n. B. Estragon, frischer n. B. Salz und Pfeffer Zubereitung Als erstes die Schalotten und den Knoblauch in Olivenöl auf kleiner Flamme…
Zutaten: 1 Tasse ungesalzene Butter, erweicht 1/2 Tasse Kristallzucker 2 große Eier 1 TL Vanilleextrakt 2 3/4 Tassen Allzweckmehl 1 Teelöffel Backpulver 1/2 TLBackpulver 1/2 TLSalz 1 Tasse Kirschmarmelade 2 Tassen Puderzucker 2-3 EL Zitronensaft Schale von 1 Zitrone Gelbe Lebensmittelfarbe (optional) Zubereitung: Den Ofen auf 175°C (350°F) vorheizen. Backbleche mit Pergamentpapier auslegen. In einer…
Zutaten: Ca. fünf äpfel 🍏. 2 (Pkg) Vanillepuddingpulver. 1 Ei . 3/4 L Milch. Zucker (Zimt). 2 (Pkg) Blätterteig. Zubereitung: Zuerst müssen wir die Äpfel schälen und in kleine Scheiben schälen. wie es du magst, Du kannst sehr Kleiner machen. Aus den 2(PKg) Vanillepuddingpulver, wird ein Pudding gekocht🔥 Also ca. 600 mL Milch im Topf…
