Hier ist ein klassisches Rezept für herzhaftes Gulasch, perfekt für kühle Abende: Zutaten (für 4 Personen): 600 g gemischtes Gulasch (Rind und Schwein) 2 große Zwiebeln 2 EL Öl (z.B. Sonnenblumenöl oder Butterschmalz) 2 Knoblauchzehen (fein gehackt) 2 EL Tomatenmark 2 Paprikaschoten (rot oder gelb) 1 EL Paprikapulver (edelsüß) 1 TL Paprikapulver (rosenscharf) 500 ml…
Hier ist ein Rezept für eine Zwiebelsuppe nach Art der legendären Pariser Marktfrauen – eine köstliche, leicht gebundene Suppe, die oft in französischen Bistros serviert wird: Zutaten (für 4 Personen): 1 kg Gemüsezwiebeln 5 EL neutrales Öl (z.B. Sonnenblumenöl) 1,5 Liter Rinder- oder Gemüsebrühe 100 ml Weißwein (optional) 2 EL Mehl 2 Knoblauchzehen (fein gehackt)…
Hier ist ein Rezept für Soljanka nach Mama Art, angepasst für 2 Personen (obwohl es offiziell für 4 sein könnte): Zutaten: 200 g Salami 200 g Jagdwurst 1 große Zwiebel 3–4 Gewürzgurken (nach Belieben) 2 EL Gurkenwasser 1 Paprika (rot oder gelb) 1 Dose geschälte Tomaten (ca. 400 g) 1 EL Tomatenmark 750 ml Gemüse-…
Zutaten (für 4 Personen): 4 Schweineschnitzel (à ca. 150–200 g) Salz und Pfeffer 2 EL Mehl 2 Eier 100 g Semmelbrösel 4 EL Butter oder Butterschmalz (zum Braten) Für die Jägersoße: 1 Zwiebel 250 g Champignons (braun oder weiß) 1 EL Butter 1 EL Tomatenmark 150 ml Rotwein (optional) 250 ml Rinder- oder Gemüsebrühe 100…
Hier ist ein klassisches Rezept für Marmorkuchen nach Frieda: Zutaten: 200 g weiche Butter 160 g Zucker 4 Eier 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz 250 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 125 ml Milch 2 EL Kakaopulver 1–2 EL Milch für den dunklen Teig Zubereitung: Ofen vorheizen: Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze (160 °C…
Schnelles Wok-Nudelgericht mit Hähnchen und Gemüse Hallo, Sie können die Rezepte mit Ihren Freunden und Familie teilen und mir einen Kommentar hinterlassen bitte! Dieses schnelle Wok-Nudelgericht ist ideal für ein unkompliziertes, aber köstliches Abendessen. Mit frischem Gemüse, zartem Hähnchen und würzigen Woknudeln ist es nicht nur lecker, sondern auch gesund und nahrhaft. Zutaten: 1 Handvoll…
Hier ist ein Rezept für einen klassischen Mohn-Schmandkuchen: Zutaten: Für den Boden: • 200 g Mehl • 100 g Zucker • 100 g Butter (kalt) • 1 Ei • 1 TL Backpulver Für die Mohnfüllung: • 250 g Mohn (gemahlen) • 500 ml Milch • 100 g Zucker • 1 Päckchen Vanillezucker • 50 g…
Ein riesiger Reese’s Peanut Butter Cup Pie ist der Traum eines jeden Erdnussbutter- und Schokoladenliebhabers! Hier ist ein Rezept, das den Geschmack des klassischen Reese’s nachahmt – nur in Pie-Form und viel größer. Zutaten (für eine 24-28 cm Pie-Form): Für die Kruste: 300 g Schokoladenkekse (z. B. Oreo, ohne Füllung) 100 g geschmolzene Butter Für…
Ein großartiges Pfeffersteak zuzubereiten erfordert eine perfekte Kombination aus hochwertigen Zutaten, einer guten Technik und viel Liebe zum Detail. Hier ist ein Rezept für ein köstliches Pfeffersteak: Zutaten (für 2 Personen): 2 Rinderfiletsteaks (jeweils ca. 200-250 g) 2 EL bunte Pfefferkörner (grob zerstoßen) 1 EL Butter 1 EL Olivenöl 100 ml Rinderfond 100 ml Sahne…
Zutaten 4 Eier 180 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 120 ml Öl 120 ml Wasser 1 Tasse Mehl 1 Packung Backpulver Obst – Erdbeeren, Kirschen, … Puderzucker zum Bestäuben Schmökern Sie durch die Videos und finden Sie Ihr liebstes Rezept Zubereitung 1. Zuerst die Eier trennen. Danach 4 Eigelbe, 180g Zucker und 1 Päckchen Vanillezucker…
