Räuberfleisch – Superschnell und Einmalig Lecker! Dieses Rezept ist perfekt, wenn es mal schnell gehen muss, aber trotzdem richtig lecker sein soll. Räuberfleisch passt wunderbar zu Kartoffeln, Brot oder einfach pur! Zutaten: 4 Schweineschnitzel (alternativ Hähnchen- oder Putenschnitzel) 1 Zwiebel, in Ringe geschnitten Etwas Öl zum Anbraten 1 Packung Speckwürfel Zubereitung: Die Schweineschnitzel in einer…
Ein einfaches und köstliches Rezept für saftige Frikadellen, perfekt für ein schnelles Abendessen aus dem Airfryer! Dazu passen Salzkartoffeln, Blumenkohl und eine würzige Soße. Zutaten: 1 kg Rinderhackfleisch 2 große Zwiebeln, fein gehackt 3 Knoblauchzehen, gepresst 2 Eier 2,5 TL Salz 2 TL schwarzer Pfeffer, gemahlen 3 TL edelsüßes Paprikapulver 3 EL Senf 1…
Hier ist ein Rezept für knusprigen Käseblumenkohl aus dem Ofen – außen knusprig, innen zart, und herrlich würzig! Knuspriger Käseblumenkohl aus dem Ofen Zutaten: 1 mittelgroßer Blumenkohl, in Röschen geteilt 100 g geriebener Käse (z.B. Cheddar, Gouda oder Parmesan) 2 EL Olivenöl 50 g Semmelbrösel oder Panko für extra Knusprigkeit 1 TL Paprikapulver (optional für…
Hier ist ein schnelles und einfaches Rezept für einen Brotersatz, der mit nur drei Zutaten in wenigen Minuten zubereitet ist – ideal, wenn es schnell gehen muss! Schneller Brotersatz aus nur 3 Zutaten Zutaten: 200 g Haferflocken (fein gemahlen oder grob nach Belieben) 250 g Quark (oder Joghurt für eine leichtere Variante) 1 TL Backpulver…
Hier ist ein Rezept für eine sättigende und schnell zubereitete Hamburger Suppe mit Hackfleisch – perfekt für ein herzhaftes Essen! Hamburger Suppe mit Hackfleisch Zutaten: 500 g Hackfleisch (Rind oder gemischt) 1 große Zwiebel, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, gehackt 3 mittelgroße Kartoffeln, geschält und in Würfel geschnitten 2 Karotten, in Scheiben geschnitten 1 rote Paprika, gewürfelt…
20 Minuten “Heirate mich” Hähnchen Pasta mit 50g ParmesanZutaten200 g Penne200 g Hähnchenbrust100 ml Schlagsahne500 ml Brühe50 g Parmesan, geriebener½ Bund Petersilie, glatte1 EL Oregano, getrocknetSalz und Pfeffer2 EL ÖlZubereitungAls erstes das Hähnchenfleisch waschen, trocknen und würfeln.Danach Das Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch anbratenDanach mit 1 TL Salz, 1/2 TL Pfeffer und…
Zutaten 3 Äpfel in Viertel geschnitten Für den Teig 150 g (3/4 Tasse) Zucker 220 g Butter 340 g (1 Tasse) Honig 180 ml (3/4 Tasse) Buttermilch 3 Eier 1 Teelöffel Vanilleextrakt 300 g (2 1/2 Tassen) Mehl 2 Teelöffel Salz 1 Teelöffel Zimt 1 Teelöffel Muskat 10 g Backpulver Für das Karamell 100 g…
Rezept für eine Walnuss-Apfel-Torte, die sehr einfach ist und auch von Personen gemacht werden kann, die nicht viel Erfahrung im Backen von Tortenböden haben. Abgesehen davon, dass sie einen wunderbaren Geschmack und Geruch hat, sieht sie auch phänomenal aus. Wir garantieren, dass die erste Scheibe von Ihrem Tisch verschwinden wird, sobald Sie sie serviert haben!…
Zutaten 5 Ei(er) 200 g Puderzucker ⅛ Liter Wasser ⅛ Liter Öl 250 g Mehl ½ Liter Saft (Erdbeer-Pago – Fruchtsaft mit Erdbeergeschmack) 2 Pck. Puddingpulver, Vanille ½ kg Himbeeren, passierte 50 g Zucker 1 Paket QimiQ 100 g Puderzucker 1 Pck. Vanillezucker 2 Becher Schlagsahne, (Obers) 1 Paket Schokoküsse, (Dickmanns) Zubereitung Für das Biskuit…
Hier sind einige wichtige Aspekte und Tipps zur Fermentierung und Konservierung von Lebensmitteln, einschließlich der Vorzüge dieser Methoden: Fermentierung von Lebensmitteln 1.Was ist Fermentierung? •Fermentierung ist ein natürlicher Prozess, bei dem Mikroorganismen (wie Bakterien und Hefen) Zucker in Säuren oder Alkohole umwandeln. Dies verbessert den Geschmack und die Haltbarkeit von Lebensmitteln. 2.Beliebte fermentierte Lebensmittel: •Sauerkraut:…
