Zutaten: 3 Pfirsich(e) 450g Quark 4 Esslöffel Grieß 150 g Zucker 4 Ei(s) 1 Pck. Vanillepuddingpulver etwas Grand Marnier oder Rum zum Abrunden des Teigs 1 Prise(n) Salz 125 g Butter oder Margarine 1 Pck. Vanillezucker Zubereitung: Heizen Sie den Ofen auf 170 Grad vor. Drücken Sie den Quark aus, bis er völlig glatt und…
Zutaten: 1,3 kg Rhabarber 500 g Magerquark 300 g Schlagsahne 1 ½ Pck. Vanillepuddingpulver zum Kochen 1 Pck. Aroma (Citro-Back) oder die geriebene Schale einer Zitrone 400 g Zucker 350 g Butter 450 g Mehl 4 m.-große Ei(er) 1 Pck. Backpulver n. B. Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung: Zuerst den Rhabarber waschen, putzen und in 1…
Zutaten: 6 Ei(er), wachsweich gekochte 1 Becher Joghurt, 3,5% à 125 Gramm 1 EL Mayonnaise, 80% 2 TL Senf mittelscharf 1 TL Kapern, abgetropft 8 Cornichons, fein gehackt Salz und Pfeffer, frisch gemahlener 1 Zehe/n Knoblauch, gepresst Cayennepfeffer Zubereitung: Die wachsweich gekochten Eier in Scheiben schneiden. Aus den restlichen Zutaten die Sauce rühren und die…
Zutaten 120 g Haselnüsse, gemahlene 2 Eigelb 250 g Butter oder Margarine 320 g Mehl 70 g Zucker 2 TL Zimt nach Belieben Zimt zum Wälzen nach Belieben Zucker zum Wälzen Zubereitung 1. Als erstes die Butter, Zucker und Eigelb verrühren. Danach das Mehl, Haselnüsse und 2 TL Zimt zugeben und alles zu einem Teig…
Zutaten 200 gr Zucker 5 Eier Vanillezucker 1 pack 200 gr Margarine oder Butter 300 gr Quark 550 gr Mehl backpulver 5 tl etwas puderzucker Quark Rührkuchen, schmeckt super lecker!Zubereitung1. Als erstes den Zucker,Vanillezucker,Eier und Margarine miteinander schaumig schlagen,quark unterrühren. 2. Jetzt das Mehl und Backpulver miteinander vermischen und unterheben.3. Als nachstes dem backofen auf…
Rezept Zubereitung Zuerst den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und eine kleine Kastenform mit Backpapier auslegen. In der Zwischenzeit das Mehl mit dem Natron in eine Schüssel sieben, die Vanille, die Milch und den Zimt hinzufügen und alles miteinander verrühren. Dann die Bananen schälen und mit einer Gabel fein zerdrücken. Anschließend die Eier verquirlen…
ZUTATEN: Für den Boden: 150 g Kekse (Amarettini) 75 g Butter oder Margarine Für den Biskuitboden: 4 Ei(er), getrennt 4 EL Wasser, heiß 125 g Zucker 100 g Mehl 25 g Kakaopulver 1 Prise(n) Salz Für die Creme: 250 g Mascarpone 300 g Joghurt 1 EL Zucker 2 Blatt Gelatine 200 g Sahne 300 g…
Zutaten Für den Hefeteig: ¼ Würfel Hefe 130 ml Milch 3 EL Zucker 250 g Mehl ½ TL Salz Für die Füllung: 220 g Quark 1 Packung Vanillezucker Halbe Packung Puddingpulver 3 EL Zucker Zubereitung So geht es: 1. Zuerst für den Hefeteig alle Zutaten vermischen und gut kneten. Tipp: Darauf achten, dass das Mehl…
Zutaten 2 Eier 250 g Quark (Magerquark) 500 g Mehl 2 TL Backpulver 100 g Mandeln, gehackt 200 g Butter 100 g Zucker 1 TL Zitrone – Schale, abgerieben 1 Prise Salz 100 g Orangeat, fein gehackt 100 g Zitronat, fein gehackt 250 g Mohn – Back Zum Bestreichen: 250 g Butter, zerlassen 120 g…
Zutaten 1,5 Liter Wasser 2 – 3 grüne Äpfel 1 bis 2 Ceylon-Zimtstangen (10 g) Saft einer Zitrone Zubereitung Wie bereits erwähnt, kannst du dieses Getränk in kurzer Zeit zubereiten. Zuerst Wähle gute Äpfel aus biologischem Anbau, wasche sie gut und schneide sie in Scheiben (es ist nicht notwendig, die Schale zu entfernen). Dann Presse…
