Zutaten 13 Eier 320 g Zucker 1 Prise Salz 330 g Mehl 3 TL Backpulver 1 Vanilleschote, ausgekratztes Mark davon 220 g Schlagsahne 220 g Sahnequark 550 g Mascarpone 1 TL Orangenschale, unbehandelt, abgeriebene 1 Zitrone 55 g Puderzucker 600 g Obst (Bananen, Erdbeeren, Blaubeeren, Weintrauben) 1 kl. Dose Ananas, Stücke, Abtropfgewicht 250 g 1…
ZUTATEN Für den Teig: 500 g Mehl 30 -50 g Zucker 50 g Butter 1 Ei 20 g Hefe 5 g Salz ca. 1/4 l Milch Zitronenschale, Vanille Für die Füllung: Pflaumenmus, Quark oder gemahlene Nüsse ZUBEREITUNG Mehl mit Salz vermischen und in der Mitte eine Mulde machen. Hefe hineinbröseln und Zucker sowie etwas lauwarme…
Zutaten 2 Eigelb 5 EL Zucker 200 g Mascarpone 1/4 Liter Sahne 2 Tassen Milch 1 Pck. Vanillezucker 1 – 2 Bananen 2 Tasse Milch 24 Löffelbiskuits Kakaopulver Zubereitung Zuerst in die Tasse Milch und Kakaopulver nach Geschmack geben und gut verrühren. Rühren Sie den Zucker mit den Eigelben schaumig und fügen Sie den Mascarpone…
Zutaten 1 Eier 350 g Mehl 250 g Butter 1 Packung Vanillezucker 170 g Zucker 120 g Speisestärke Zubereitung 1. Zuerst das Zucker, Vanillezucker, Speisestärke und Mehl vermischen, Butter in kleinen Stücken hinzufügen und das Ei hinzugeben. Danach mit einen Handrührgerät (Knethaken) alles zusammen kurz verkneten. 2. Jetzt alles auf eine Arbeitsplatte geben und mit…
So geht es: 1. Also 500 g Mehl nach deiner Wahl. Ich nehme immer Dinkelvollkorn mit Dinkelmehl und etwas Roggenmehl es müssen aber 500 Gramm sein. Dann kommen anderthalb Tütchen Hefe rein. Dann Sonnenblumenkerne eine Handvoll Kürbiskerne eine Handvoll eine Handvoll Haferflocken. Eine Handvoll Leinsamen 2. Jetzt alles schon einmal trocken verrühren. Und dann 500…
Zutaten 300 g Himbeeren, TK Für den Teig: 230 g Margarine 180 grama Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 nagrada (n) Salz 1 Pck. Zitronenschale, geriebene 4 m.-große Ei (er) 290 g Mehl 2 TL, gestr. Backpulver 5 EL Milch Für die Creme: 40 grama Zucker 1 Pck. Sahnesteif 500 g Mascarpone 150 g Joghurt, Vollmilch…
Zutaten 400 ml Schlagsahne 2 Pck. Vanillinzucker 2 Pck. Sahnesteif 500 g Quark 500 g Naturjoghurt 200 g Zucker 2 Dose/n Mandarine(n), alternativ 1 große Dose Pfirsiche oder Aprikosen 250 g Butterkeks(e) Zubereitung Die Schlagsahne mit Vanillinzucker und Sahnesteif steif schlagen und kalt stellen. Den Quark mit dem Naturjoghurt und dem Zucker cremig rühren. Die…
Das brauchst du: 240 ml Milch 3 Eier 100 Gramm Zucker 1 TL Vanille-Extrakt 50 Gramm Butter 65 Gramm self-rising Mehl (in Deutschland wahrscheinlich nicht erhältlich. So machst du es ganz einfach selbst: einfach 1 Tasse Mehl, 1.5 TL Backpulver und 1/4 TL Salz). Ein halbes Kilo Kirschen Sie können auch lesen Butterkeks – Kuchen…
Zutaten 180 g Zucker 6 Eier, 4 davon trennen 250 g Mehl 1 Packung Vanillinzucker Fett für das Blech 3 – 4 EL Kakaopulver 220 g Butter 1 Packung Backpulver 50 g Walnüsse, halbierte Zubereitung So geht es: 1. Zuerst das Vanillinzucker die Butter, das Zucker, 1 Ei und 5 Eigelb schaumig rühren. Nun das…
Zutaten 100 g brauner Zucker 1 Ei 15 Toffifee 200 ml Kondensmilch 200 ml Sahne 200 ml Wodka für den Schwips ZUBEREITUNG: Braunen Zucker mit Ei in einem Topf verrühren und erhitzen. Toffifee, Kondensmilch und Sahne hinzugeben. Alle Zutaten verrühren und aufkochen bis die Toffifee geschmolzen sind. Dann die Mischung noch einmal mit einem Stabmixer…
