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Zutaten: • 500 g Hähnchenbrustfilets • 250 g Blattspinat (TK oder frisch) • 250 g Champignons • ½ Becher Cremefine zum Kochen • 100 g Sahneschmelzkäse • 250 ml Gemüsebrühe • Salz und Pfeffer • Chilipulver oder -flocken (nach Geschmack) • Öl zum Braten • Schnittlauch (zum Garnieren) • Mehl (zum Andicken der Soße) •…

Zubereitung: 1 Hähnchen anbraten: Zuerst die Hähnchenbrustfilets in mundgerechte Stücke schneiden. Kräftig mit Salz, Pfeffer und etwas Chilipulver würzen. In einem Topf mit etwas Öl die Hähnchenstücke kurz anbraten, bis sie außen goldbraun sind. Nicht zu lange braten, damit das Fleisch saftig bleibt. Die Hähnchenstücke aus dem Topf nehmen und beiseite stellen. 2 Zwiebeln und…

✅ Pistazien Tiramisu – Ein Desserttraum in Grün 💚💚 Zutaten für Pistazien Tiramisu 250 g Mascarpone 100 g Zucker 3 Eigelb 1 Päckchen Vanillezucker 200 ml Schlagsahne 200 ml starker Kaffee 100 g Löffelbiskuit 50 g gehackte Pistazien Kakaopulver zum Bestäuben Schritt-für-Schritt-Anleitung: Zubereitung des Pistazien Tiramisu 1️⃣ Eigelbcreme vorbereiten Eigelb zusammen mit Zucker und Vanillezucker…

Schweinebraten: Ein köstliches Rezept für jeden Anlass Ein Klassiker der deutschen Küche Schweinebraten ist ein traditionelles Gericht, das in vielen deutschen Haushalten auf den Tisch kommt. Mit seiner knusprigen Kruste, dem zarten Fleisch und der aromatischen Sauce ist er perfekt für Familienessen, festliche Anlässe oder einfach, wenn Sie sich etwas Gutes gönnen möchten. Zutaten für…

Klassisches Rezept: Schnitzel mit knusprigen Pommes Zutaten für das perfekte Schnitzel 4 Schweineschnitzel oder Kalbsschnitzel 2 Eier 100 g Mehl 100 g Paniermehl Salz und Pfeffer Öl oder Butterschmalz zum Braten Zutaten für knusprige Pommes 4 große Kartoffeln Salz Öl zum Frittieren oder Backen Schritt-für-Schritt-Anleitung: Schnitzel zubereiten Schnitzel vorbereiten Legen Sie die Schnitzel zwischen zwei…

Der Cheesy Bacon Hackfleisch-Wirbel klingt nach einem herzhaften Genuss! Hier ist ein einfaches Rezept, wie du ihn zubereiten kannst: Zutaten: 500 g Hackfleisch (gemischt oder Rind) 100 g Bacon, gewürfelt 1 Zwiebel, gewürfelt 1 Knoblauchzehe, gehackt 150 g geriebener Käse (z.B. Cheddar oder Gouda) 1 Ei 2 EL Semmelbrösel 1 TL Paprika edelsüß Salz und…

  Zutaten: 400 g Penne oder Spaghetti 200 g Feta-Käse 250 g Kirschtomaten 2 EL Olivenöl 2 Knoblauchzehen (gehackt) 1 TL getrockneter Oregano 1 TL Paprika (edelsüß) Salz und Pfeffer nach Geschmack Frisches Basilikum (optional) Parmesan (optional) Zubereitung: Backofen vorheizen: Heize den Ofen auf 200°C (Umluft) vor. Feta und Tomaten vorbereiten: Gib den Feta-Käse in…

Pizzateig-Hackfleisch-Käse-Wirbel Zutaten: 1 Packung fertiger Pizzateig (oder selbstgemacht) 300 g Hackfleisch (gemischt oder Rind) 1 Zwiebel (gehackt) 1 Knoblauchzehe (gehackt) 1 TL Paprikapulver 1 TL Oregano 100 g geriebener Käse (Mozzarella oder Cheddar) 1 Ei (zum Bestreichen) Salz und Pfeffer nach Geschmack Optional: Tomatensauce (zum Dippen) Zubereitung: Hackfleisch anbraten: Das Hackfleisch in einer Pfanne anbraten,…

🎄✨ Spekulatius New York Cheesecake – Der perfekte Weihnachtszauber! 🧀❤️ Knuspriger Spekulatiusboden, cremige Cheesecake-Füllung und ein Hauch von Weihnachtsgewürzen – ein Dessert, das auf jeder Festtagstafel glänzt! Zutaten (für eine 26-cm-Springform): Für den Boden: 250 g Spekulatiuskekse 100 g Butter (geschmolzen) Für die Füllung: 800 g Frischkäse (Doppelrahmstufe) 200 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 3…