Klassischer französischer Rindfleischeintopf mit Pilzen Zutaten: 800 g Rindfleisch (z.B. Schmorbraten), in Würfel geschnitten 300 g Champignons, geviertelt 2 Karotten, in Scheiben geschnitten 2 Zwiebeln, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 500 ml Rinderbrühe 200 ml Rotwein 2 EL Tomatenmark 2 Lorbeerblätter 1 TL getrockneter Thymian 2 EL Mehl 2 EL Pflanzenöl Salz und Pfeffer nach…
Französisches Zwiebel-Rindfleisch mit Nudeln Zutaten: 500 g Rindfleisch, in Streifen geschnitten 3 große Zwiebeln, in dünne Ringe geschnitten 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 300 g Eiernudeln 1 Liter Rinderbrühe 100 ml Rotwein 2 EL Mehl 100 g geriebener Gruyère oder anderer würziger Käse 2 EL Butter 1 TL Thymian, getrocknet Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische…
Das klingt nach einem herzhaften Wohlfühlessen! Ein deftiges Kartoffelgulasch mit Würstchen ist perfekt für kalte Tage. Hier ist ein einfaches Rezept: Zutaten (für 4 Portionen): 800 g Kartoffeln (festkochend) 400 g Würstchen (z. B. Bratwürste oder Frankfurter) 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 Paprika (rot) 2 TL Paprikapulver (edelsüß) 1 TL Kümmel (optional) 1 L Gemüsebrühe…
Paprika-Reis-Pfanne mit HackfleischEin schnelles und herzhaftes Familiengericht mit würzigem Hackfleisch, Paprika und Reis – einfach lecker!Zutaten:– 300 g Reis– 500 g Hackfleisch– 700 ml Brühe– 500 ml passierte TomatenAnleitung:1. Reis kochen:– Den Reis gemäß den Anweisungen auf der Verpackung kochen.2. Hackfleisch anbraten:– Das Hackfleisch in einer Pfanne anbraten, bis es braun und durchgebraten ist.3. Paprika…
Hähnchenwurst mit Zucchini, Tomaten und Pasta Ein herzhaftes, aromatisches Pastagericht mit italienischen Hähnchenwürsten, frischem Gemüse und einer käsigen Note – perfekt für ein schnelles Abendessen! Zutaten 1 TL Olivenöl 340 g italienische Hähnchenwürste, in Scheiben geschnitten 1 Tasse gewürfelte Zwiebel 1/2 TL Salz 2 TL gehackter Knoblauch 1/2 TL Chiliflocken (optional) 1 Liter Hühnerbrühe 230…
Omis Rahmkuchen mit VanillepuddingEin köstlicher und einfacher Kuchen, der in nur 5 Minuten im Ofen ist und mit leckerem Vanillepudding gefüllt ist. Genießen Sie diesen traditionellen Kuchen mit einer Tasse Kaffee oder Tee.Zutaten:– 100 g Zucker– 100 g Butter– 2 Eier– 150 g Mehl– 1 Päckchen Vanillepuddingpulver– 500 ml Milch– 1 Prise Salz– 1 TL…
🎄🍰 Friesische Weihnachtstorte – Rezept für den festlichen Genuss 🍰✨ Zutaten für eine Springform (26 cm): Für den Teig: 250 g Mehl 125 g Zucker 125 g Butter 1 Ei 1 TL Backpulver 1 Prise Salz Für die Füllung: 300 g Pflaumenmus 200 g Marzipanrohmasse 2 EL Rum oder Amaretto (optional) 1 TL Zimt Für…
Omas Grüner Bohnen Salat – Frisch, einfach und superlecker! Ein schneller Bohnensalat mit wenigen Zutaten – perfekt für eine köstliche Beilage zu jedem Gericht. Zutaten: 455 g grüne Bohnen aus der Dose (abgetropft) 1 mittelgroße Zwiebel, fein gewürfelt 3 EL Weißweinessig 8 EL neutrales Speiseöl (z.B. Sonnenblumenöl) 1 TL Salz (nach Geschmack) 1 TL schwarzer…
Deutscher Pflaumenkuchen mit Streuseln Zutaten: Für den Boden: 300 g Mehl 1 Päckchen Trockenhefe 50 g Zucker 1 Prise Salz 150 ml lauwarme Milch 50 g Butter, geschmolzen 1 Ei Für den Belag: 1 kg Zwetschgen (reife Pflaumen), entkernt und geviertelt Für die Streusel: 150 g Mehl 100 g Zucker 100 g kalte Butter, gewürfelt…
Kokos-Daumenabdruck-Kekse – Fruchtig und Kokosnussig! Kokos-Daumenabdruck-Kekse sind der perfekte Snack für alle, die Kokos und Marmelade lieben. Die Kombination aus dem knusprigen Keks, der fruchtigen Marmelade und dem exotischen Geschmack von Kokosraspeln ist einfach unwiderstehlich!Zutaten:200 g Mehl100 g weiche Butter50 g Zucker1 Päckchen Vanillezucker2 Eigelbe2 EL Milch100 g KokosraspelnFruchtige Marmelade (z.B. Himbeer, Erdbeer oder Aprikose)Zubereitung:Teig vorbereiten:…
