Knusprig gebratene Schweinshaxen sind ein köstliches Gericht aus der deutschen Küche. Hier ist ein einfaches Rezept, um Schweinshaxen knusprig zuzubereiten: Zutaten: 4 Schweinshaxen Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 EL Öl 2 Zwiebeln, grob gehackt 3 Knoblauchzehen, gehackt 2 Karotten, grob gehackt 2 Stangen Sellerie, grob gehackt 2 Lorbeerblätter 1 TL Kümmel 500 ml Gemüsebrühe…
Anleitung: Ofen auf 180°C vorheizen. Die Schweinshaxen waschen und trocken tupfen. Mit Salz und Pfeffer großzügig einreiben. In einem großen Bräter oder einer Pfanne das Öl erhitzen. Die Schweinshaxen von allen Seiten anbraten, bis sie goldbraun sind. Die grob gehackten Zwiebeln, Knoblauch, Karotten und Sellerie hinzufügen und kurz mitbraten. Die Schweinshaxen aus der Pfanne nehmen…
Ein köstlicher Salat, der den Bauch entleert und den Körper reinigt, kann eine gesunde Ergänzung zu Ihrer Ernährung sein. Hier ist ein einfaches Rezept für einen solchen Salat: Zutaten: 2 Tassen frischer Blattsalat (zum Beispiel Kopfsalat, Römersalat oder Feldsalat) 1 Tasse gehacktes Gemüse (zum Beispiel Gurken, Tomaten, Paprika) 1/2 Tasse Karotten, geraspelt 1/2 Tasse Rote…
Saft einer halben Zitrone 2 Esslöffel Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack Anleitung: Waschen Sie das frische Blattsalat und das gehackte Gemüse gründlich und lassen Sie es gut abtropfen. Mischen Sie den Blattsalat, das gehackte Gemüse, die geraspelten Karotten und Rote Bete in einer großen Salatschüssel. Fügen Sie die Kresse oder Sprossen hinzu, um den…
✔️Zutaten: •(600g) Hähnchenbrustfilet(s). •Basilikum. •Salz. •Pfeffer. •4 Tomate(n), (je nach Größe). •2 Mozzarella,1 Becher Sour-Cream. ✔️Zubereitung: Zuerst schneide das Hähnchenfilet in Stücken (nicht zu klein) und eventuell platt klopfen. Danach würzen und von beiden Seiten anbraten. Tomaten🍅 waschen und in Scheiben schneiden. wir müssen Den Mozzarella ebenfalls in Scheiben schneiden. Jetzt jedes Stück Fleisch mit…
🍰Biskuitrolle mit Erdbeerfüllung🍰 ✔️Zutaten: ✔️Zutaten für 1 Portionen ✔️Für den Biskuitteig: •30 g Stärkemehl •1 Msp. Backpulver •Salz •5 Ei(er) •100 g Zucker •75 g Mehl ✔️Für die Füllung: •50 g Puderzucker •2 Pck. Sahnesteif •1 Pck. Vanillezucker •350 g Erdbeeren •200 g Erdbeerkonfitüre •400 g Sahne •Puderzucker, zum Bestäuben Ti-ppe auf das Fo-to, um…
✔️Zubereitung: •Arbeitszeit ca. 30 Minuten •Koch-/Backzeit ca. 10 Minuten •Gesamtzeit ca. 40 Minuten Jetzt für den Biskuitteig die kühlschrankkalten Eier trennen und das Weiß mit einer Prise Salz in einer großen Schüssel steif schlagen. Kurz bevor das Eiweiß🥚 fast steif ist, ca. ¾des Zuckers in die Masse🍰 rieseln lassen. Das Eigelb🥚 mit dem restlichen Zucker…
Zutaten 4 Eier 180 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 120 ml Öl 120 ml Wasser 1 Tasse Mehl 1 Packung Backpulver Obst – Erdbeeren, Kirschen, … Puderzucker zum Bestäuben Schmökern Sie durch die Videos und finden Sie Ihr liebstes Rezept Zubereitung 1. Zuerst die Eier trennen. Danach 4 Eigelbe, 180g Zucker und 1 Päckchen Vanillezucker…
Buttermilch Pfannkuchen, so himmlisch locker Zutaten 250 g Mehl 350 ml Buttermilch 4 Eier (M) etwas Salz Für süße Varianten nach Belieben: 2 EL Zucker oder 2 Päckchen Vanillezucker abgeriebene Schale von 1/2 unbehandelten Orange oder Zitrone
Zubereitung: STREUSELKUCHEN MIT MANDARINEN Die Zutaten für den Teig/Streusel zu einem Teig verrühren. Ein Backblech (die höhere Fettpfanne) mit Backpapier auslegen – die Seiten mit Butter fetten. Die Hälfte des Teiges auf das Blech geben (krümeln) und andrücken. Am besten im Anschluss mit einer Teigrolle oder einem Glas drüber rollen. Alle Zutaten für den Belag…
