One-Pot-Pasta mit Tomaten und Spinat
One-Pot-Pasta mit Tomaten und Spinat Zutaten (für 2-3 Personen): 200 g Pasta (z. B. Penne oder Fusilli) 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gepresst 400 g stückige Tomaten (aus der Dose) 300 ml Gemüsebrühe (oder Wasser) 1 TL getrockneter Oregano 1 TL Paprikapulver (edelsüß) Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 EL Olivenöl 100 g Babyspinat…